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1、樣品接收與管理
- 負責接收待檢測的食品、農(nóng)產(chǎn)品樣品，核對樣品信息（如名稱、數(shù)量、狀態(tài)、編號等），確保與送檢單一致。
- 對樣品進行登記、編號和標識，建立樣品臺賬，妥善保管樣品，防止混淆、污染或變質(zhì)。
2、樣品前處理操作
- 根據(jù)檢測項目要求和標準方法，對樣品進行預處理，如清洗、粉碎、勻漿、研磨、離心、過濾等，使樣品符合檢測分析的要求。
- 按照規(guī)定的流程和劑量，進行樣品的提取、凈化、濃縮等操作，例如使用溶劑提取目標物質(zhì)，通過固相萃取柱等進行凈化處理。
3、儀器與試劑管理
- 負責前處理所用儀器（如均質(zhì)器、離心機、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀等）的日常操作、維護和保養(yǎng)，確保儀器正常運行。
- 管理前處理所需的化學試劑、標準品等，檢查試劑的有效期和純度，規(guī)范儲存，做好使用記錄。
4、質(zhì)量控制與安全
- 嚴格遵守檢測前處理的標準操作規(guī)程（SOP），確保操作過程的規(guī)范性和結果的準確性。
- 遵守實驗室安全規(guī)定，正確使用防護用品，妥善處理廢棄試劑和樣品，防止安全事故和環(huán)境污染。
5、記錄與報告
- 詳細記錄樣品前處理的全過程，包括操作步驟、試劑用量、儀器參數(shù)、處理時間等，確保記錄完整、真實、可追溯。
- 及時將處理好的樣品移交至檢測分析崗位，并配合完成相關信息的傳遞。