1.按照國家財經(jīng)法規(guī)、公司財務制度,按照中央廚房生產(chǎn)流程,做好成本會計核算;
2. 監(jiān)督中央廚房在預算范圍內(nèi)的執(zhí)行情況,會做比較分析,探明成本升降原因,進行合理的成本預測;
3. 整理各類成本(包括水電煤,工資及其他各類費用、固定資產(chǎn)折舊等),編制《費用分配表》計入各生產(chǎn)部門當期成本、費用支出原始單據(jù),準確進行分類核算;
4. 負責對材料物資、設(shè)備及備件、工具、辦公用品等財產(chǎn)物資的管理,定期開展盤點,保證“三賬”相符;
5.核算各生產(chǎn)部門的單品毛利率、損耗率、各種產(chǎn)成品的成本并編制相應的銷售定價計劃;
6 負責與外部供貨商和內(nèi)部各部門的的溝通對賬工作,負責應收應付款憑證的出具、賬目管理、核算工作,每月定時向上級報送應收、應付賬款相關(guān)報表;
7. 負責財務檔案歸檔、保管工作及財務經(jīng)理安排的其他工作。
崗位要求
1.大專以上學歷,有會計證。
2.3年以上財務從業(yè)經(jīng)驗,有餐飲連鎖、制造業(yè)、中央廚房財務工作經(jīng)驗者尤佳。
3.對財務各項指標具有一定的敏感力,溝通服務意識好。
4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。
5.熟練掌握并使用財務核算軟件。
職位福利:帶薪年假、社保、節(jié)日福利、全勤獎、福利補貼、周末雙休