1.確保水果從采收后到消費(fèi)前的品質(zhì)、安全和保鮮;
2.通過(guò)科學(xué)的采后管理,降低水果損耗,提升產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
3.制定并優(yōu)化水果采后處理流程(分級(jí)、預(yù)冷、防腐、入庫(kù)、包裝等),確保產(chǎn)品品質(zhì);
4.監(jiān)控貯藏環(huán)境,減少采后損耗。
5.負(fù)責(zé)水果配套設(shè)施廠的管理(如:紙箱廠、薄膜廠等),均為小型廠。根據(jù)水果產(chǎn)量按需生產(chǎn)。
任職資格:
1.有過(guò)農(nóng)業(yè)或水果種植基地工作經(jīng)驗(yàn),知道上述流程的管理模式。
2.做事認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)工作有一定的前瞻性,能夠建立一定的流程,并規(guī)范操作。
3.公司提供食宿。