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崗位核心職責(zé)??
1.??品牌整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略與目標(biāo)管理：??
?承接公司總體戰(zhàn)略，制定所轄品牌的年度、季度、月度業(yè)務(wù)計劃（開店、營收、利潤指標(biāo)），并分解至各門店及團(tuán)隊。
?全面負(fù)責(zé)區(qū)域的損益表管理，通過精細(xì)化運營，實現(xiàn)銷售額增長與利潤最大化。
2.??門店運營標(biāo)準(zhǔn)化與品質(zhì)監(jiān)控：??
?確保所有門店在服務(wù)、品質(zhì)、清潔（QSC）方面嚴(yán)格執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)，保持高度一致性。
?建立并執(zhí)行常態(tài)化的門店巡檢和審計體系，及時發(fā)現(xiàn)并解決運營機會點，持續(xù)提升整體運營水平。
3.??團(tuán)隊建設(shè)與人才發(fā)展：??
?負(fù)責(zé)區(qū)域管理團(tuán)隊（區(qū)經(jīng)理、店經(jīng)理及管理組）的培養(yǎng)、激勵與保留，構(gòu)建人才梯隊。
?營造積極的團(tuán)隊氛圍，傳承企業(yè)文化，提升區(qū)域團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和凝聚力。
4.??新店拓展與開業(yè)支持：??
?主導(dǎo)或深度參與新店的選址評估、團(tuán)隊組建、開業(yè)籌備及后期運營穩(wěn)定期管理，確保新店成功并快速實現(xiàn)盈利。
5.??客戶關(guān)系與危機處理：??
?作為品牌負(fù)責(zé)人，處理重大客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)品牌形象，并建立有效的客戶反饋改進(jìn)機制。
6.??跨部門協(xié)同：??
?與供應(yīng)鏈、市場、人力資源、財務(wù)、廚政等職能部門緊密協(xié)作，優(yōu)化資源調(diào)配，共同解決影響門店運營的跨部門問題，推動整體業(yè)務(wù)優(yōu)化。