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更新于 4月1日

食品品控主管

5000-10000元

職位描述

食品安全管理體系
1、負責根據(jù)公司企業(yè)標準,建立和完善質(zhì)量管理體系,包括質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書等。確保質(zhì)量管理體系的有效運行,定期組織內(nèi)部審核和管理評審,識別并糾正體系中的不符合項。 2、負責制定原材料、輔料、包材的驗收標準,確保所有產(chǎn)品符合設(shè)計要求及客戶期望。(并依據(jù)標準實施驗收)。 負責原輔料、包裝物料、半成品、成品的檢驗工作,做好產(chǎn)品的檢驗和試驗狀態(tài)標識和檢驗記錄。 監(jiān)督質(zhì)量標準的執(zhí)行情況,對違反質(zhì)量標準的行為進行及時糾正,并采取預(yù)防措施防止再次發(fā)生。 3、負責對CCP的監(jiān)控、管理情況進行巡回檢查。負責對CCP偏離期間生產(chǎn)的產(chǎn)品進行評估和處理。負責對CCP的糾偏措施進行驗證。 4、負責不合格品的處理和過程的監(jiān)控;負責對監(jiān)視、糾偏過程進行監(jiān)督檢查;負責進行CCP點的驗證工作。 制定各類產(chǎn)品的標識方法并監(jiān)督執(zhí)行;做好產(chǎn)品的狀態(tài)標識;負責可追溯系統(tǒng)的建立。 5、負責組織質(zhì)量意識、檢驗技能等方面的培訓,提升團隊的專業(yè)能力和工作效率。 6、負責與外部質(zhì)量認證機構(gòu)保持聯(lián)系,確保公司質(zhì)量管理體系符合相關(guān)國際標準的要求,并協(xié)助完成認證審核工作。 7、負責生產(chǎn)許可證的辦理。 8、負責測量設(shè)備和出廠檢驗相關(guān)的計量器具的管理。 9、負責公司產(chǎn)品標簽合規(guī)性審核。 10、負責產(chǎn)品送委托第三方檢測管理。送檢批次的評估,與被委托檢測機構(gòu)日常工作的溝通。 11、負責對不合格品的處置情況進行監(jiān)督。 12、負責蟲害消殺及管理控制工作并記錄。 13、負責對有毒有害物品的管理。 14、負責品控部門人員管理工作。 15、負責品控部門的安全管理工作。

工作地點

河南省新鄉(xiāng)市原陽縣原興街道人民路東段

職位發(fā)布者

申女士/人事專員

三日內(nèi)活躍
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公司Logo河南大湯師食品有限公司
河南大湯師食品有限公司(簡稱“大湯師”),成立于2016年,專注餐飲原骨骨湯定制,是一家集餐飲骨湯配方研制、生產(chǎn)制作、銷售服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。總部位于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣中央廚房產(chǎn)業(yè)園,擁有兩大生產(chǎn)廠區(qū),年產(chǎn)能可達6000余噸。公司擁有強大的產(chǎn)品研發(fā)實力、新型自動化生產(chǎn)設(shè)備,滿足客戶對不同味型產(chǎn)品的需求。主打不同風味的骨湯、菌湯、魚湯、骨油、調(diào)味油等天然調(diào)味料,是我國骨湯行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一。
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