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一、 崗位概述
負責公司原材料、生產(chǎn)過程及成品的質(zhì)量檢驗與控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合公司標準和客戶要求。作為產(chǎn)品質(zhì)量的“守門員”，對預防和減少質(zhì)量事故負有重要責任。

二、 工作職責

1. 進料檢驗：
根據(jù)檢驗標準，對采購的原材料、零部件進行抽樣或全數(shù)檢驗。
記錄檢驗數(shù)據(jù)，出具檢驗報告，并對不合格品進行標識、隔離和上報。
2. 過程檢驗：
在生產(chǎn)線上對半成品進行巡回檢驗或定點檢驗，監(jiān)控關鍵工序的質(zhì)量狀態(tài)。
及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常，并向生產(chǎn)部門反饋，協(xié)助分析原因并跟蹤改善效果。
3. 成品檢驗：
對最終成品進行全面的質(zhì)量檢驗，確保其符合出廠標準。
填寫成品檢驗記錄，出具合格證或放行單，對不合格品有權拒絕出廠。
4. 質(zhì)量記錄與工具管理：
準確、清晰地填寫各類質(zhì)量檢驗表單、報告，并做好歸檔管理。
正確使用和維護各種檢驗工具、量具。
5. 質(zhì)量改善：
參與質(zhì)量異常問題的分析，協(xié)助查找根本原因。
參與公司質(zhì)量改善活動。
6. 體系支持：
協(xié)助完成與質(zhì)量管理體系（如ISO9001）相關的內(nèi)審、外審工作。


三、 任職資格

（一） 硬性要求

學歷專業(yè)： 大專及以上學歷，食品科學等相關工科專業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗： 具備1-3年以上食品加工企業(yè)品控/質(zhì)檢相關工作經(jīng)驗，熟悉所在行業(yè)的工藝和質(zhì)檢流程者優(yōu)先。
技能要求：識圖能力； 標準熟悉： 了解基本的抽樣檢驗標準（如GB/T 2828.1）和產(chǎn)品質(zhì)量判定標準。

（二） 軟性素質(zhì)

原則性與責任心： 堅持原則，嚴守質(zhì)量底線，對工作高度負責，不放過任何一個可疑點。
細心與嚴謹： 工作耐心細致，觀察力強，能夠發(fā)現(xiàn)細微的質(zhì)量缺陷。
溝通能力： 具備良好的溝通能力，能清晰、準確地向生產(chǎn)人員反饋質(zhì)量問題。
團隊合作： 具備團隊精神，能與生產(chǎn)、采購、研發(fā)等部門協(xié)同工作。
學習能力： 愿意學習新的質(zhì)量知識、檢驗方法和標準，不斷提升業(yè)務水平。
抗壓能力： 能夠適應生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境，并承受一定的質(zhì)量壓力。