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崗位職責(zé)
1、跟進(jìn)商品質(zhì)量管理，定期檢查在售商品，確保所有銷售商品符合國家食品（商品）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，種類豐富，無任何臨期、變質(zhì)食品（商品）。做好檢查記錄，編制月度商品質(zhì)量提升方案。
2、跟進(jìn)直營(yíng)店鋪形象管理，保證直營(yíng)商鋪明亮、整潔、陳列整齊有序、標(biāo)價(jià)清晰，店鋪氣氛布置符合景區(qū)整體武俠氛圍，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、不定期對(duì)店鋪員工日常儀容儀表進(jìn)行檢查，提升員工服務(wù)質(zhì)量；
4、落實(shí)對(duì)直營(yíng)店鋪的周安全檢查工作，按節(jié)點(diǎn)完成，上交相關(guān)部門
5、落實(shí)效益增長(zhǎng)考核指標(biāo)，落實(shí)利潤(rùn)考核指標(biāo)；
6、負(fù)責(zé)定期抽檢店鋪庫存，形成抽檢記錄；
7、負(fù)責(zé)月度銷售效益分析數(shù)據(jù)的整理，包括店鋪銷售、單品銷售排名分析、銷售同比、環(huán)比等內(nèi)容；
8、參與對(duì)4A級(jí)以上景區(qū)直營(yíng)店鋪、以及全國文創(chuàng)商品、飲品等進(jìn)行調(diào)研，尋找符合景區(qū)需求的網(wǎng)紅、特色商品不少于4種，有初步洽談，整理調(diào)研材料。
9、貫徹執(zhí)行公司管理制度，規(guī)范直營(yíng)員工行為及違紀(jì)處理。
任職要求
1、本科及以上，熟練使用辦公軟件，和數(shù)據(jù)分析能力；
2、較強(qiáng)的溝通能力和各部門協(xié)作能力；
3、數(shù)據(jù)分析能力；
4、工商管理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和相關(guān)的消防安全要求；