任職資格:
1、55歲以內(nèi);
2、熟悉餐廳管理相關(guān)制度、流程;
3 、有較好的知識(shí)文化素養(yǎng);
4、個(gè)人衛(wèi)生好,愛崗敬業(yè),有責(zé)任心。
崗位職責(zé):
1、幫廚人員須在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳,聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協(xié)助主廚對(duì)食堂的管理工作,廚師休息時(shí),負(fù)責(zé)餐廳飯菜的制作;
2、協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品;
3、供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯、菜的及時(shí)添加;
4、負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池、窗臺(tái)、灶具等無(wú)灰塵、無(wú)水漬。
職位福利:包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利、五險(xiǎn)