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崗位職責：
1、每日查看生產計劃和檢驗任務清單，分配當日檢驗工作，檢查檢驗人員到崗及準備情況?
2、審核檢驗人員提交的原料、過程、成品檢驗報告，對不合格項進行標記并及時反饋給相關部門?
3、每周組織 QC 團隊例會，總結本周檢驗工作情況，分析存在的問題，部署下周工作重點?
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，包括合格率、不合格項分布等，形成質量分析報告，上報質量管理部部長?
5、定期檢查實驗室儀器設備的維護保養(yǎng)記錄、校準證書等，組織對到期儀器進行校準或維護?
6、每季度組織一次檢驗方法驗證或比對試驗，確保檢驗方法的可靠性和檢驗結果的準確性?
7、參與新產品研發(fā)的檢驗方法制定和驗證工作，提供專業(yè)的檢驗意見?
8、組織 QC 人員參加內外部的專業(yè)培訓和技能競賽，提升團隊的專業(yè)水平?
9、處理客戶關于產品質量的檢驗相關投訴和咨詢，提供檢驗數(shù)據(jù)支持和釋
任職要求：
25-- 45 歲 食品科學與工程、食品質量與安全、分析化學等相關專業(yè)本科及以上學歷
經驗要求：5 年以上食品企業(yè) QC 相關工作經驗，其中 3 年以上 QC 團隊管理
經驗，熟悉食品檢驗流程和方法，具有大型食品企業(yè)工作經驗者優(yōu)先
知識要求：精通國家食品質量安全標準（如 GB 2760、GB 2762 等）、食品檢驗方法標準，了解食品生產工藝和質量管理體系（如 ISO 22000、HACCP 等），掌握實驗室管理知識