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更新于 5月17日

店長(華東) G69256

6000-7000元
  • 蘇州
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲店壽司日料
工作地點(diǎn):蘇州、上海、杭州都可以
【店長工作職責(zé)】
1、衛(wèi)生管理:店內(nèi)清潔、員工洗手等嚴(yán)格按照規(guī)章制度進(jìn)行管理,如有違規(guī)情況進(jìn)行教育
2、勞務(wù)管理:店內(nèi)人員的勞動時間管理,以及對員工進(jìn)行勞務(wù)方面的教育和啟蒙活動
3、金錢管理:管理銷售額,銷售數(shù)據(jù)和收銀金額是否一致,和收銀人員進(jìn)行核對
4、驗收:食材供應(yīng)票據(jù)和訂單量進(jìn)行對照,在電腦系統(tǒng)整進(jìn)行正確錄入
5、食材訂購:確保不出現(xiàn)庫存過剩或過少的情況,對預(yù)計購買的食材量進(jìn)行確認(rèn),確定下單數(shù)量
6、賣上管理:對銷售額預(yù)測進(jìn)行精度提升,以及進(jìn)行通過進(jìn)行合理的經(jīng)費(fèi)控制政策,提高銷售額和利潤
7、排班:店鋪內(nèi)約80名員工(包含零工),以周為單位進(jìn)行排班,在正確預(yù)測銷售情況的前提下,減少不必要和不合理的排班
8、員工面試:在店內(nèi)進(jìn)行自己所在店鋪的非正式員工的面試。
工作時間:綜合工時制,標(biāo)準(zhǔn)時長168小時/月,上五休二根據(jù)排班表上班。超出168小時滿8個小時可以換休。

工作地點(diǎn)

蘇州中心商場

入職公司信息

  • 入職公司: 北京壽司郎餐飲有限公司
  • 公司地址: 江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)蘇州中心廣場6幢蘇州中心商場
  • 公司人數(shù): 20-99人

認(rèn)證資質(zhì)

  • 人力資源服務(wù)許可認(rèn)證

    人力資源服務(wù)許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

婁紹慧/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo谷英人才
谷英人才(Green Recruitment),成立于2011年9月,作為一家專業(yè)的人才咨詢服務(wù)公司,谷英人才秉持著"專注于專業(yè)"的經(jīng)營理念,利用多元化的人才信息渠道和不斷擴(kuò)充的人才庫體系,與以日資企業(yè)為中心的眾多領(lǐng)域的外資客戶達(dá)成合作,為其在中國的現(xiàn)地化人才招聘事業(yè)提供了全面、有效的支援,并獲得了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑。近年來,我們還積極拓展海外人才和咨詢服務(wù)事業(yè),向日本輸出優(yōu)秀的技術(shù)型和服務(wù)型人才,同時為希望在日本開展業(yè)務(wù)的中國國內(nèi)本土企業(yè),提供前期調(diào)研、人才募集等綜合支援服務(wù)。隨著社會和科技的飛速發(fā)展,企業(yè)對人才的需求也在發(fā)生變化,為此,谷英人才更加注重培養(yǎng)具備高度行業(yè)知識及優(yōu)秀職業(yè)素養(yǎng)的咨詢顧問團(tuán)隊,我們將不懈努力,不斷探索新的人力資源服務(wù)模式,為企業(yè)和人才搭建更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)平臺,關(guān)注和支持人才與企業(yè)社會的共同進(jìn)步。人力資源服務(wù)許可證編號: 110105713312號
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