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崗位職責：
1、根據(jù)披薩制作標準，創(chuàng)新研發(fā)新口味披薩，確保產(chǎn)品質(zhì)量與口味創(chuàng)新；
2、負責披薩面團的調(diào)制、發(fā)酵及披薩的烤制，保證每份披薩的出品標準；
3、管理研發(fā)室設備，保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全；
4、與團隊緊密合作，優(yōu)化制作流程，提升工作效率與顧客滿意度；
任職要求：
1、熱愛披薩制作，具備扎實的披薩制作技能及一定的研發(fā)能力；
2、熟悉各類披薩原料的特性，能夠獨立完成披薩的配方設計與調(diào)整；
3、具有良好的團隊合作精神，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境；
4、注重食品安全與衛(wèi)生，持有相關食品安全知識或證書者優(yōu)先。