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更新于 6月19日

餐飲設(shè)施設(shè)備主管

1-1.1萬·13薪
  • 廣州海珠區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

機械設(shè)備水電設(shè)備特種作業(yè)操作證 (電工作業(yè))餐飲服務(wù)
任職要求:
1、年齡45歲以下,大專及以上學(xué)歷,機電等相關(guān)專業(yè)或相關(guān)工作背景
2、5年餐飲設(shè)備維修和管理崗位工作經(jīng)驗
3、有電工證,有電氣類實操經(jīng)驗,熟悉廚房區(qū)域機電、廚房設(shè)備等相關(guān)知識,具備基礎(chǔ)圖紙閱讀能力
4、會使用電腦,會使用office辦公軟件,有常規(guī)的臺賬歸納、整理能力
5、熟悉行業(yè)內(nèi)餐飲設(shè)備分類、用途、常規(guī)操作、檢查要點等事項,具備基礎(chǔ)的餐飲設(shè)備維修技能,有獨立多品類餐飲設(shè)備維修能力的為加分項
6、良好的溝通能力、執(zhí)行能力和團隊合作精神、責(zé)任心強、能吃苦耐勞
崗位職責(zé):
統(tǒng)籌管理非深區(qū)域餐飲設(shè)施相關(guān)工作
1、負責(zé)餐飲設(shè)備的運行保障,保證各類餐飲設(shè)備的運行處于正常、安全狀態(tài)
2、負責(zé)餐飲設(shè)備的維修、保養(yǎng)的管理、監(jiān)督、驗收等工作,確保相關(guān)工作及時完成、質(zhì)量合格,包括管道隔油池清理
3、負責(zé)餐飲設(shè)備的日常巡檢,參與通用設(shè)備日常巡檢,做好相關(guān)臺賬管理
4、負責(zé)監(jiān)督運營商日常使用和操作培訓(xùn),確保設(shè)備使用合規(guī)
5、負責(zé)管理餐飲空間的改造工作,審核技術(shù)方案,監(jiān)督現(xiàn)場施工質(zhì)量,驗收最終成果,做好施工期間的管理協(xié)調(diào)
6、負責(zé)填寫各項運行/維修/巡檢記錄及接班記錄,如遇突發(fā)性時間及時處理并上報:
7、餐飲資產(chǎn)管理:定期檢查資產(chǎn)標簽、盤點餐飲設(shè)備和餐具,牽頭餐飲資產(chǎn)盤點,負責(zé)餐飲設(shè)備庫房管理
8、負責(zé)新項目餐飲設(shè)備驗收,開業(yè)前壓力測試,設(shè)備調(diào)試培訓(xùn),開業(yè)前保障;
9、組織新項目餐飲設(shè)備開業(yè)前培訓(xùn)、維保等,并按照合同要求與維保供應(yīng)商輸出維保方案,并對相關(guān)方案與運營商交底。
10、餐飲空間突發(fā)事件協(xié)助處置
薪酬待遇:
1、上五休二,9小時班(含用餐),加班另算;
2、按照要求繳納五險,高溫補貼,13薪;
3、薪酬10K-11K
4、上班時間10:00-19:00
赫基大廈

工作地點

廣州海珠區(qū)赫基大廈

職位發(fā)布者

宓思彤/人事經(jīng)理

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公司Logo中航物業(yè)管理有限公司中心區(qū)分公司
招商局積余產(chǎn)業(yè)運營服務(wù)股份有限公司(簡稱“招商積余”,下稱“公司”),是招商局集團旗下從事物業(yè)資產(chǎn)管理與服務(wù)的平臺企業(yè),中國物業(yè)管理協(xié)會副會長單位,是A股物業(yè)管理龍頭企業(yè),股票代碼001914。獲評2024中國物業(yè)服務(wù)企業(yè)綜合實力TOP3,2024中國公建物業(yè)服務(wù)力TOP1、2024中國學(xué)校物業(yè)服務(wù)力TOP2、2024物業(yè)服務(wù)力百強企業(yè)TOP4等,2022年2月24日,公司獲得國資委批復(fù)入選國企改革“雙百行動”。公司明確“12347”發(fā)展戰(zhàn)略,致力于成為中國領(lǐng)先的物業(yè)資產(chǎn)管理運營商,以“大物業(yè)”+“大資管”為核心主業(yè),堅持輕型化、規(guī)?;⒖萍蓟褪袌龌摹八幕卑l(fā)展原則,構(gòu)建“向善、向上”的企業(yè)文化,打造“沃土云林”綜合性云科技平臺型商業(yè)模式,深耕三大業(yè)務(wù):基礎(chǔ)物業(yè)服務(wù),到家匯商城云平臺增值服務(wù)以及綜合設(shè)施運營、建筑智能化、電梯安裝維保、二手房租售、洗護服務(wù)、康養(yǎng)服務(wù)、團餐等專業(yè)增值服務(wù),同時開拓以商業(yè)運營、持有物業(yè)出租及經(jīng)營為主的資產(chǎn)管理業(yè)務(wù),為客戶提供全業(yè)態(tài)、全價值鏈、全場景的綜合解決方案。2023年,公司實現(xiàn)營業(yè)收入156.27億元,較上年同期增長20%,其中,物業(yè)管理業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入147.58億元,較上年同期增長18.03%,歸屬于上市公司股東的凈利潤7.36億元,較上年同期增長23.96%;截至2023年12月底,招商積余歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)為97.59億元。
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