崗位職責:
1、負責食品應用研發(fā)室(甜味、咸味)項目的策劃、實施和管理,確保項目按計劃順利進行。
2、深入了解市場趨勢和客戶需求,定期收集和分析行業(yè)資訊,為產(chǎn)品研發(fā)提供方向。
3、組織和指導應用研發(fā)團隊開展客戶解決方案的研發(fā)工作,確保產(chǎn)品方案達到預期標準。
4、負責應用研發(fā)團隊的培訓和考核,提升團隊成員的專業(yè)技能和綜合素質。
5、跟蹤產(chǎn)品上市后的市場反饋,對產(chǎn)品進行持續(xù)改進和優(yōu)化。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品科學與工程、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等相關專業(yè),5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗,有成功項目案例者優(yōu)先;
2、熟悉食品原料、食品添加劑、食品工藝等方面的知識;
3、具有較強的創(chuàng)新意識和市場敏銳度,能獨立開發(fā)新產(chǎn)品;
4、具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神,以及一定的管理和領導能力,能帶領團隊完成研發(fā)任務。