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崗位職責(zé)：

1. 負(fù)責(zé)原輔料、成品的各項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)；

2. 負(fù)責(zé)加工環(huán)境、生產(chǎn)用水及設(shè)備的微生物指標(biāo)監(jiān)控；

3. 記錄檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)，并對(duì)所檢驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，出具檢驗(yàn)報(bào)告，操作電腦系統(tǒng)錄入并呈報(bào)；

4. 熟練操作食品檢驗(yàn)的設(shè)備，并對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備定期保養(yǎng)、點(diǎn)檢及校對(duì)；

5. 熟悉食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)法律法規(guī)；

6. 做好實(shí)驗(yàn)室的日常衛(wèi)生和5S工作；

7. 領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。


任職要求：

1. 糧油、食品、化學(xué)、生物相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，有檢驗(yàn)員證或檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2. 積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)協(xié)調(diào)處理；

3. 良好的溝通能力，能承受一定壓力。