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更新于 9月24日

食品工藝主管

1-1.5萬
  • 成都金堂縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品調(diào)味品
1. 3年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中2年以上工藝管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
3. 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和管理工藝流程,確保生產(chǎn)過程的品質(zhì)和效率
4. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品生產(chǎn)配套的工藝設(shè)計(jì)、策劃工作,確保新產(chǎn)品投產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定
5. 負(fù)責(zé)工藝質(zhì)量的穩(wěn)定,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、分析與妥善解決生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量技術(shù)問題,穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量。
6. 負(fù)責(zé)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程的編制、修訂,保障工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)

工作地點(diǎn)

成都金堂縣新雅軒食品竹篙鎮(zhèn)竹創(chuàng)路602號(hào)

職位發(fā)布者

胡女士/招聘高級(jí)經(jīng)理

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公司Logo四川新雅軒食品有限公司
新雅軒集團(tuán)成立于2010年,是國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國飯店協(xié)會(huì)優(yōu)選采購基地。旗下?lián)碛兴拇ㄐ卵跑幧锟萍加邢薰尽⑺拇ㄊ駚韺毷称酚邢薰?、成都豪友食品有限公司、成都川肴妹食品科技有限公司及其他附屬產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展,集團(tuán)已成為中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化訂制(ODM)創(chuàng)領(lǐng)者,客戶群體包括全國大型知名火鍋連鎖、中餐連鎖、大型團(tuán)餐或餐飲加盟連鎖管理公司。砥礪前行,持續(xù)創(chuàng)新。現(xiàn)集團(tuán)斥資5億元在四川成都建成有“川調(diào)文化產(chǎn)業(yè)園”,園區(qū)占地100余畝,其中技術(shù)研發(fā)中心達(dá)3000余㎡,生產(chǎn)車間超過12萬㎡(可設(shè)60余條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年度滿產(chǎn)值可達(dá)100億元),博物館達(dá)800㎡,辦公大樓辦公面積達(dá)15000㎡。同時(shí),集團(tuán)通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系等認(rèn)證,并先后與多所知名大學(xué)共建研發(fā)中心,獲得30余項(xiàng)國家專利,構(gòu)建了嚴(yán)格精密的產(chǎn)品研發(fā)管理體系,主導(dǎo)研發(fā)有“新雅軒”、“川肴妹”、“蜀來寶”、“豪友”等多個(gè)線上、線下知名品牌,產(chǎn)品系列達(dá)30余個(gè),SKU超過3000個(gè)。為更好地服務(wù)客戶,集團(tuán)已在北京、上海、廣州、成都、沈陽、西安、武漢等19個(gè)城市建立產(chǎn)品體驗(yàn)中心,并已與上百家餐飲頭部品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作。如今,新雅軒集團(tuán)將為更多有夢(mèng)想的食品愛好者和有志之士,提供一個(gè)更加良好的發(fā)展平臺(tái),共赴世界頂級(jí)食品企業(yè)的輝煌之旅!讓我們攜手共進(jìn),打造食品界超級(jí)航母戰(zhàn)斗群!一、發(fā)展歷程: 2010-2014:開創(chuàng)階段,新雅軒成立 2014-2017:生根階段,開創(chuàng)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化訂制(ODM)模式,奠定餐飲標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路 2018-2020:發(fā)展階段,開始數(shù)字化基地布局,啟動(dòng)“新雅軒超級(jí)供應(yīng)鏈”戰(zhàn)略;規(guī)劃行業(yè)領(lǐng)先的餐飲標(biāo)準(zhǔn)化訂制(ODM)產(chǎn)業(yè)園,引領(lǐng)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化方向標(biāo) 2021:引領(lǐng)階段,“數(shù)字化生產(chǎn)基地”落成并正式投產(chǎn);主辦中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化超級(jí)供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展論壇 2022-未來,助力中國餐飲發(fā)展為己任,持續(xù)為業(yè)界輸出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)二、獲得榮譽(yù):世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位、世界中餐業(yè)外賣產(chǎn)業(yè)委員會(huì)副主席單位、中國餐飲協(xié)會(huì)金牌供應(yīng)商、中國飯店協(xié)會(huì)優(yōu)選采購基地、中國火鍋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新十大品牌、中國好餐飲項(xiàng)目對(duì)接大會(huì)誠信合作商、四川火鍋發(fā)展供應(yīng)鏈杰出企業(yè)獎(jiǎng)、四川省火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長單位、重慶餐飲俱樂部常務(wù)理事單位、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位、成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)三、企業(yè)文化:企業(yè)使命:旨為餐飲更簡(jiǎn)單企業(yè)愿景:做世界一流食品企業(yè),讓奮斗者實(shí)現(xiàn)物質(zhì)精神雙豐收企業(yè)價(jià)值觀:客戶天大,奮斗為本,結(jié)果為綱,共創(chuàng)第一,自我批判
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