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崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營(yíng)，包括服務(wù)質(zhì)量、銷(xiāo)售目標(biāo)和員工資源管理。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)員工發(fā)展和升級(jí)。
3. 合理控制物資消耗及庫(kù)存管理，優(yōu)化采購(gòu)成本和利潤(rùn)空間。；
2. 制定項(xiàng)目計(jì)劃和預(yù)算，并監(jiān)督執(zhí)行情況，及時(shí)解決項(xiàng)目中出現(xiàn)的問(wèn)題；
3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門(mén)資源，確保項(xiàng)目進(jìn)度；
4. 與甲方溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)反饋?lái)?xiàng)目進(jìn)展和問(wèn)題。
任職要求：
1. 具備團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn)者和懂廚師工作者優(yōu)先。
2. 熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度。