職位描述
質(zhì)量管理質(zhì)檢員上崗證食品預(yù)包裝審核化驗(yàn)
崗位描述：
。記錄檢驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)不合格原料進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離和處理。
2.生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控:
。巡視生產(chǎn)線(xiàn)，監(jiān)督生產(chǎn)操作是否符合工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
。檢查生產(chǎn)設(shè)備是否清潔、運(yùn)行正常，以及生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生要求。
。對(duì)半成品進(jìn)行抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題。
3.成品檢驗(yàn):
。對(duì)成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，包括感官指標(biāo)(如色澤、氣味、口感)、理化指標(biāo)(如水分、酸度、
添加劑含量)等。。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，判定產(chǎn)品是否合格，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。對(duì)不合格成品進(jìn)行追溯分析，找出問(wèn)題根源并采取改進(jìn)措施，
4.質(zhì)量記錄管理:
。建立和維護(hù)質(zhì)量檢驗(yàn)記錄檔案，確保所有檢驗(yàn)數(shù)據(jù)可追溯。
。定期匯總和分析質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，為質(zhì)量管理提供決策支持，
5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)遵守:
。熟悉并掌握國(guó)家及地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。
。確保工廠(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，及時(shí)傳達(dá)和執(zhí)行新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，
6.培訓(xùn)與指導(dǎo):
。參與或組織員工的質(zhì)量意識(shí)和技能培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量意識(shí)。
。指導(dǎo)新員工熟悉質(zhì)量控制流程和操作方法。
7.持續(xù)改進(jìn):
。關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)發(fā)展，提出改進(jìn)建議和優(yōu)化方案。
。參與質(zhì)量管理體系的審核和改進(jìn)工作，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量管理水平，
1.原料檢驗(yàn):
。負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)廠(chǎng)原料進(jìn)行抽樣檢查，確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。記錄檢驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)不合格原料進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離和處理。
2.生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控:
。巡視生產(chǎn)線(xiàn)，監(jiān)督生產(chǎn)操作是否符合工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
。檢查生產(chǎn)設(shè)備是否清潔、運(yùn)行正常，以及生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生要求。
。對(duì)半成品進(jìn)行抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題。
3.成品檢驗(yàn):
。對(duì)成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，包括感官指標(biāo)(如色澤、氣味、口感)、理化指標(biāo)(如水分、酸度、
添加劑含量)等。。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，判定產(chǎn)品是否合格，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。對(duì)不合格成品進(jìn)行追溯分析，找出問(wèn)題根源并采取改進(jìn)措施，
4.質(zhì)量記錄管理:
。建立和維護(hù)質(zhì)量檢驗(yàn)記錄檔案，確保所有檢驗(yàn)數(shù)據(jù)可追溯。
。定期匯總和分析質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，為質(zhì)量管理提供決策支持，
5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)遵守:
。熟悉并掌握國(guó)家及地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。
。確保工廠(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，及時(shí)傳達(dá)和執(zhí)行新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，
6.培訓(xùn)與指導(dǎo):
。參與或組織員工的質(zhì)量意識(shí)和技能培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量意識(shí)。
。指導(dǎo)新員工熟悉質(zhì)量控制流程和操作方法。
7.持續(xù)改進(jìn):
。關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)發(fā)展，提出改進(jìn)建議和優(yōu)化方案。
。參與質(zhì)量管理體系的審核和改進(jìn)工作，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量管理水平，
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職位要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品/生化/微生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、1年以上化驗(yàn)/現(xiàn)場(chǎng)品控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、有相關(guān)職稱(chēng)證件（食品檢驗(yàn)員證書(shū)）。
2、1年以上化驗(yàn)/現(xiàn)場(chǎng)品控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、有相關(guān)職稱(chēng)證件（食品檢驗(yàn)員證書(shū)）。
工作地點(diǎn)：廊坊霸州食品工業(yè)園區(qū)
工作地點(diǎn)
霸州市河北省廊坊市霸州開(kāi)發(fā)區(qū)加州原野食品公司
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