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店長
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳卓越營運(yùn)，確保QA（食品安全）和QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）持續(xù)穩(wěn)定輸出；
2、超出期待處理客人的意見和投訴，提高客戶滿意度；
3、根據(jù)營運(yùn)指引，不斷規(guī)范、優(yōu)化餐廳工作流程，提升餐廳QSC；
4、組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo)；
5、店面團(tuán)隊建設(shè)，招聘、培訓(xùn)、發(fā)展下屬；
6、開展餐廳商圈分析和競爭對手的市場調(diào)研并提出有效建議。
【任職要求】
1、學(xué)歷不限，從事餐飲行業(yè)3-5年，1年以上獨(dú)立門店管理經(jīng)驗；
2、目標(biāo)感強(qiáng)，善于通過系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；
3、良好的溝通能力，有效激發(fā)團(tuán)隊工作熱情的能力，抗壓力強(qiáng)；
4、熱愛餐飲行業(yè)，有連鎖快餐行業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先。
副店長
【工作職責(zé)】
1、 執(zhí)行公司的政策，標(biāo)準(zhǔn)及系統(tǒng)運(yùn)行（如訓(xùn)練，排班，人事，訂貨等）；
2、 策劃組織執(zhí)行各項產(chǎn)品促銷活動；
3、 協(xié)助店長達(dá)成本餐廳的營業(yè)額目標(biāo)；
4、 妥善處理客人投訴，盡最大努力達(dá)成顧客滿意；
5、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊建設(shè)工作，指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬。
【任職要求】
1、 具有2年以上餐飲管理經(jīng)驗，連鎖餐飲管理經(jīng)驗優(yōu)先；
2、 熱愛餐飲行業(yè)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有上進(jìn)心和責(zé)任心；
3、 熟練執(zhí)行餐廳訂貨、員工訓(xùn)練、排班、人事等系統(tǒng)工作。