職位描述
西餐廳包吃包住
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤(pán)。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤(pán)。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
福州長(zhǎng)樂(lè)區(qū)十七孔
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福建食創(chuàng)優(yōu)品餐飲管理服務(wù)有限公司公司創(chuàng)辦于2015年8月，集團(tuán)總部位于福建省福州市馬尾區(qū)東江濱大道68號(hào)藍(lán)波灣1號(hào)樓8層，旗下?lián)碛凶庸荆焊＝ㄊ硠?chuàng)優(yōu)品餐飲管理服務(wù)有限公司、福建興仙餐飲管理有限公司、省三多（福州）供應(yīng)鏈管理有限公司，主營(yíng)業(yè)務(wù)為承包企事業(yè)單位食堂、海鮮酒樓、食材配送等，年?duì)I收超5億，在職員工人數(shù)1000多名。其中，團(tuán)餐板塊在福建省內(nèi)服務(wù)的企事業(yè)單位36家，服務(wù)就餐人員超過(guò)10萬(wàn)人，位列福建團(tuán)餐企業(yè)前十名；現(xiàn)服務(wù)單位主要集中在福州各區(qū)縣，廈門(mén)、福清、寧德地區(qū)均有服務(wù)單位，目前正在大力布局拓展；社餐板塊為興仙飯店，目前在榕門(mén)店三家，分別位于鼓樓區(qū)、倉(cāng)山區(qū)、馬尾區(qū)，在榕知名度高，深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
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