職位描述
包吃包住八小時(shí)工作制帶薪年假交通補(bǔ)助宿舍有空調(diào)餐廳中餐廚師五險(xiǎn)
工作內(nèi)容：
從事養(yǎng)老公寓食堂的餐飲服務(wù)工作
1、負(fù)責(zé)菜品烹制、加工。
2、工作認(rèn)真肯干，不怕吃苦。
3、服從廚師長的工作安排。
4、完成上級指派的其它工作，并協(xié)助配合其它班組的工作。
5、身體健康。
任職要求：
1、有5年以上烹飪經(jīng)驗(yàn)，至少1年以上食堂工作經(jīng)驗(yàn)；會(huì)拉鍋
2、愛崗敬業(yè)，有良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí)；
3、身體健康，無傳染病及過往病史；
4、熟知各種食品特點(diǎn)和工藝流程，熟練掌握各種烹飪方法，至少具備兩種菜系的烹調(diào)和配菜能力；
5、熟悉各類食堂炊事機(jī)械的性能和使用方法，有一定的維護(hù)保養(yǎng)能力和較高的安全意識(shí)；
6、有較高的衛(wèi)生意識(shí)，熟悉食品安全法規(guī)，了解食品營養(yǎng)知識(shí)；
7、有較高的溝通協(xié)作能力，能吃苦耐勞。
工作地點(diǎn)
嶗山區(qū)光大匯晨青島老年公寓
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職位發(fā)布者
韓女士/人事經(jīng)理
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北京光大匯晨養(yǎng)老服務(wù)有限公司
匯晨”的主營業(yè)務(wù)為通過輸出管理的方式建立全國連鎖養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)，以“提高老年人及其家屬的生活質(zhì)量”為服務(wù)理念，以生活照料、身體護(hù)理、養(yǎng)生保健、康復(fù)醫(yī)療、精神慰藉、文化娛樂等精神上的需要和物質(zhì)上的需求為中心，為自理及非自理等各種類型老人提供機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)，并向社區(qū)及居家養(yǎng)老服務(wù)延伸?！皡R晨”以主營業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，同時(shí)拓展養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈上的其他業(yè)務(wù)，包括為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的設(shè)立及運(yùn)營提供咨詢服務(wù)；開展老年產(chǎn)業(yè)的研究；開展老年產(chǎn)品的研究開發(fā)、生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)等。匯晨連鎖養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已經(jīng)具有一定規(guī)模，多個(gè)連鎖項(xiàng)目正在籌建之中。其中北京匯晨北七家老年公寓由北京市民政局投資建設(shè)，坐落于溫榆河畔別墅區(qū)內(nèi)，占地147畝，綠蔭環(huán)翠，環(huán)境優(yōu)美，共設(shè)計(jì)床位712張，于2007年11月投入使用。公寓專有采自地下2885米的溫泉，為老人提供優(yōu)厚的養(yǎng)生資源。近萬平米綜合服務(wù)中心，擁有各種功能空間，張馳有度，動(dòng)靜皆宜，讓老年人享受應(yīng)有盡有的繽紛生活。通過先進(jìn)高效的智能化系統(tǒng)、齊全的配套設(shè)施、細(xì)膩貼心的服務(wù)、豐富多樣的文化娛樂活動(dòng)，公寓得到社會(huì)各界的充分認(rèn)可，曾先后獲得“養(yǎng)老服務(wù)放心機(jī)構(gòu)十佳單位”、“北京市敬老愛老為老服務(wù)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。目前床位已經(jīng)全部住滿，并有大量老人排隊(duì)等待入住。另來廣營、望京、北苑、古塔、廣渠門多個(gè)規(guī)模較大的養(yǎng)老院都已經(jīng)投入使用。
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