職位描述
食堂中餐廳
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)食堂管理運(yùn)營(yíng)工作，全面負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、食品制作、餐廳服務(wù)、餐廳設(shè)施、食品衛(wèi)生、消防安全以及員工管理等各個(gè)環(huán)節(jié)；
2、建立健全食堂管理制度，確保食堂的衛(wèi)生安全、食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量；
3、管理食堂工作團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)人員排班、考勤、績(jī)效核算；
4、與廚師一起制定食堂工作計(jì)劃，抓好成本核算，做好每日膳食安排；
5、負(fù)責(zé)食堂的財(cái)務(wù)管理，包括收支管理、成本控制、費(fèi)用核算等，確保食堂的經(jīng)濟(jì)效益和財(cái)務(wù)穩(wěn)定；
6、驗(yàn)收采購(gòu)的物品，監(jiān)督檢查食品制作的過程。協(xié)調(diào)保管等項(xiàng)工作。
7、關(guān)注食堂用餐需求，做好員工培訓(xùn)，保證食堂服務(wù)質(zhì)量；
8、負(fù)責(zé)食堂安全，及時(shí)檢查各種設(shè)備，采取措施防毒、防電、防火、防盜。定期對(duì)鍋爐、電器進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，及早發(fā)現(xiàn)隱患，及早排除，保證安全和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、與甲方單位對(duì)接，做好各項(xiàng)工作服務(wù)。
任職要求：
1、有3年以上學(xué)校食堂管理經(jīng)驗(yàn)，年齡在35歲以內(nèi)，熟悉食堂承包各項(xiàng)規(guī)定、制度，熟悉食堂管理全流程，條件優(yōu)秀的可適當(dāng)放寬；
2、責(zé)任心強(qiáng)、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)；
3、遵紀(jì)守法、具有較高的職業(yè)道德，遵守各項(xiàng)管理規(guī)定。
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工作地點(diǎn)
聊城茌平區(qū)溫陳街道
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- 酒店餐飲主管5000-6000元
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職位發(fā)布者
李曉/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
誠(chéng)潤(rùn)科技股份有限公司山東誠(chéng)潤(rùn)偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2012年4月。坐落于西安交大科技園6號(hào)樓9樓，與“水城之眼”比鄰而居。是專業(yè)從事計(jì)算機(jī)行業(yè)工程施工、建設(shè)及運(yùn)行維護(hù)的高科技企業(yè)，具有獨(dú)立法人資格，注冊(cè)資金1.1億元整。經(jīng)過近幾年發(fā)展過程，公司匯集了一批年輕而富有創(chuàng)造力的高技術(shù)人才。公司成立至今，憑借卓識(shí)的戰(zhàn)略眼光和對(duì)信息技術(shù)的執(zhí)著追求，專業(yè)技術(shù)水平已屬于同行業(yè)中的佼佼者。山東誠(chéng)潤(rùn)偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立至今，憑借卓識(shí)的戰(zhàn)略眼光和對(duì)信息技術(shù)的執(zhí)著追求，經(jīng)過多年的艱苦專研，專業(yè)技術(shù)水平已在本地區(qū)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。2012年4月正式成立注冊(cè)資金2600萬，后陸續(xù)增至1.1億元.開啟了信息化建設(shè)的新起點(diǎn)！2014年努力擴(kuò)大企業(yè)范圍，承接了多個(gè)集成項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與建設(shè)，并得到各使用單位的一致好評(píng)！2016年持續(xù)發(fā)展，工程建設(shè)和施工能力進(jìn)一步增強(qiáng)，工程技術(shù)和水平不斷提升。承接公檢法司等部門，教育部門，衛(wèi)生行業(yè)以及知名企業(yè)等諸多高級(jí)復(fù)雜的技術(shù)項(xiàng)目，并迅速提高了員工技能及人員隊(duì)伍的擴(kuò)大！2019年公司憑借近幾年參與的高強(qiáng)度、高技術(shù)、高效率的中大型項(xiàng)目的支撐，人員職稱及技能的評(píng)定，公司發(fā)展規(guī)模等優(yōu)勢(shì)，取得了多項(xiàng)資質(zhì)并成立分公司。2021年努力豐富業(yè)務(wù)范圍，進(jìn)一步完善公司體系，繼續(xù)擴(kuò)大員工團(tuán)隊(duì)，提高自身行業(yè)影響力，并榮獲涉密資質(zhì)。誠(chéng)信為本，質(zhì)量為根，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來！工程建設(shè)和施工能力進(jìn)一步增強(qiáng)，工程技術(shù)和水平不斷提升
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