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工作職責：
1、全面負責餐廳的日常運作，包括但不限于人員調度、成本控制、庫存管理以及客戶服務
等。
2、根據季節(jié)變化及市場趨勢，協同廚師團隊共同開發(fā)新菜單；注重食材的選擇與搭配，保證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設計并實施相應的主題餐飲活動方案，提升品牌形象和顧客體
驗。
4、確保所有出品均符合高標準的質量要求，從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴格把關。
5、結合線上線下的營銷渠道，有效宣傳餐廳特色及活動信息，吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務體系，及時響應顧客反饋，不斷提升服務水平，增強顧客黏性。