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職位描述：

主要職責(zé)： 1、 根據(jù)品牌目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，負(fù)責(zé)商品年度生意規(guī)劃，負(fù)責(zé)品類(lèi)結(jié)構(gòu)規(guī)劃、負(fù)責(zé)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略、商品定價(jià)策略、新品推廣策略、商品運(yùn)營(yíng)策略等商品全生命周期管控； 2、通過(guò)消費(fèi)者調(diào)研、市場(chǎng)流行與材料科技趨勢(shì)分析，了解掌握市場(chǎng)行業(yè)及競(jìng)品格局動(dòng)向，指導(dǎo)商品企劃、產(chǎn)品研發(fā)工作； 3、根據(jù)品牌定位和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定商品企劃案，匹配全渠道、全系列的品類(lèi)結(jié)構(gòu)、塑造商品核心競(jìng)爭(zhēng)力； 4、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品分類(lèi)規(guī)劃和管理，制定產(chǎn)品的發(fā)展策略和產(chǎn)品市場(chǎng)策略、行動(dòng)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施； 5、參與市場(chǎng)活動(dòng)策劃、市場(chǎng)調(diào)查與分析，負(fù)責(zé)組織搜集相關(guān)行業(yè)政策、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、客戶信息，分析餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)確定產(chǎn)品方向及開(kāi)發(fā)策略； 6、準(zhǔn)確把握公司的品牌定位和產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格，根據(jù)市場(chǎng)需求和變化、區(qū)域特性和市場(chǎng)信息進(jìn)行市場(chǎng)策劃；