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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)后廚清潔，保持廚房衛(wèi)生；
2、協(xié)助后廚廚師準(zhǔn)備食材，如切菜、洗菜等；
3、參與廚房日常準(zhǔn)備工作，確保食材新鮮、清潔；
4、協(xié)助廚師完成菜品的制作，保證菜品質(zhì)量；
5、完成上級交辦的其他工作。
崗位要求：
1、身體健康，無重大疾病；
2、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識；
3、有責(zé)任心，能按時(shí)按質(zhì)完成工作；
4、具備基本的廚藝技能和衛(wèi)生知識，優(yōu)先考慮有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者。