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更新于 2025-10-14 00:01:03

餐廳經(jīng)理【校園】

6000-10000元
  • 西安碑林區(qū)
  • 文藝路
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳食堂高校食堂學(xué)生餐廳
崗位職責(zé):
1、制定餐廳經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,檔口招商計(jì)劃,并落地實(shí)施及管理。
2、負(fù)責(zé)餐廳收入、成本利潤(rùn)目標(biāo)管理。
3、嚴(yán)格控制餐廳各檔口用電用水安全,合理使用各項(xiàng)能源,管理和維護(hù)保養(yǎng)各種設(shè)備設(shè)施。
4、定期開展各檔口溝通交流會(huì),及時(shí)收集檔口的合理化建議和需求,及時(shí)改進(jìn)和優(yōu)化工作方法。
5、時(shí)刻檢查餐廳各個(gè)檔口食品安全管控。及時(shí)處理發(fā)生的突發(fā)事件,保證餐廳正常運(yùn)營(yíng)。
6、加強(qiáng)餐廳炊事設(shè)備管理做飯合理使用保管并督促維護(hù)注意安全操作,做好后勤管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。


崗位要求:
1、具備大型集團(tuán)膳食管理工作能力經(jīng)驗(yàn)。熟悉校園餐廳,食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或高校后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。
2、負(fù)責(zé)安排菜單做好消費(fèi)品和食品原輔料的采購(gòu)工作票據(jù)報(bào)賬嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度。
3、做好餐廳全體員工的考勤工作、健康管理工作,檢查監(jiān)督各崗位工作完成情況和制度執(zhí)行情況,做好日??己斯ぷ?,提高服務(wù)質(zhì)量及餐飲質(zhì)量。
4、搞好餐廳環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生以防食物中毒發(fā)生。
5、切實(shí)了解餐廳情況掌握餐廳工作規(guī)律善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)正確處理重大問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
6、熟悉自營(yíng)和聯(lián)營(yíng)、加盟等合作方式,善于管理。
福利及待遇:
1、單休(周日休假,可調(diào)休);入職交社保(五險(xiǎn));
2、上下班時(shí)間:8:30-12:30,14:00-18:00
3、就餐享受員工折扣;
4、培訓(xùn)機(jī)會(huì),晉升通道,節(jié)日福利,帶薪年休假等;

工作地點(diǎn)

西安碑林區(qū)學(xué)府考研(芠藝薈全日制校區(qū))

職位發(fā)布者

張女士/招聘經(jīng)理

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學(xué)府教育集團(tuán)簡(jiǎn)介學(xué)府教育集團(tuán)創(chuàng)辦于2006年,是經(jīng)國(guó)家相關(guān)教育行政主管部門批準(zhǔn)成立的正規(guī)考研培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。歷經(jīng)十五年發(fā)展,學(xué)府教育集團(tuán)已成長(zhǎng)為集考研培訓(xùn)、在線教育、圖書出版為一體的綜合性教育機(jī)構(gòu),成為教育培訓(xùn)行業(yè)享譽(yù)全國(guó)的知名品牌,在廣大考生中享有“要考研找學(xué)府”的美譽(yù)。 2018年,學(xué)府教育集團(tuán)進(jìn)行了品牌和戰(zhàn)略升級(jí),將集團(tuán)管理總部、研發(fā)中心和在線教育項(xiàng)目搬到了北京,采取北京、西安雙總部戰(zhàn)略,開始在公司戰(zhàn)略、內(nèi)容研發(fā)和在線教育發(fā)力,開啟了學(xué)府考研發(fā)展的全新時(shí)代。學(xué)府教育集團(tuán)目前在全國(guó)30個(gè)省市有10家直營(yíng)分校和近百家加盟分校。隨著北京總部的建立,學(xué)府教育集團(tuán)的發(fā)展速度也在不斷加快,未來(lái)將會(huì)形成全國(guó)所有城市全覆蓋,線下、線上立體化的運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。從成立之初學(xué)府教育集團(tuán)就把教學(xué)質(zhì)量作為發(fā)展的第一生命力,堅(jiān)持誠(chéng)信辦學(xué),每年投入大量資金用于教學(xué)研發(fā)。學(xué)府考研的課程體系涵蓋了不同層次考研學(xué)子的需求,課程主要以小班面授教學(xué)、全日制集訓(xùn)輔導(dǎo)、線上小班課為核心,兼顧大班課教學(xué)、一對(duì)一等多層次輔導(dǎo),并經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐運(yùn)用,多次修訂,形成一套行業(yè)領(lǐng)先的輔導(dǎo)體系,教學(xué)效果深受考生好評(píng)。學(xué)府教育集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年探索,通過(guò)一系列努力為學(xué)員創(chuàng)造了持續(xù)的、獨(dú)特的、有價(jià)值的課程體系,在有限時(shí)間為學(xué)員實(shí)現(xiàn)了最大限度的成功。學(xué)府教育集團(tuán)文化的核心是“專注文化”。“十年專注,只做考研”,因?yàn)閷I(yè),所以深受萬(wàn)千考研學(xué)子信賴!企業(yè)使命讓學(xué)員享受到滿意的教育服務(wù)服務(wù)宗旨寧可自己千般苦,不讓學(xué)員一分難企業(yè)目標(biāo)成為一家講良心、有溫度的偉大教育企業(yè)企業(yè)愿景不斷創(chuàng)新,打造中國(guó)考研行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌核心價(jià)值觀做教育就是做良心
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