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一、崗位職責
負責公司蛋白質類產(chǎn)品的實驗工作，實驗數(shù)據(jù)的積累等，為產(chǎn)品的研發(fā)和改進提供依據(jù)。
二、崗位要求：
1、年齡：25-45歲
2、學歷：大專及以上學歷，食品科學與工程、食品分析與檢驗等相關專業(yè)。
3、專業(yè)知識及技能：了解蛋白質食品的成分和營養(yǎng)價值，能夠根據(jù)不同的需求進行配方調整，熟悉食品加工過程中的化學反應和物理變化，了解各種烹飪方法和冷凍等工藝對蛋白質的影響。熟悉蛋白質類產(chǎn)品行業(yè)安全法規(guī)和質量標準，了解食品添加劑的使用規(guī)范，保證產(chǎn)品的質量和安全性。了解產(chǎn)品速凍工業(yè)化的相關知識，能運用專業(yè)知識進行實驗室的研發(fā)實驗工作，并出具實驗方案。
4、工作經(jīng)驗：具備食品實驗室研發(fā)工作經(jīng)歷，鹵制品企業(yè)優(yōu)先，具備豐富實驗室實驗經(jīng)驗的優(yōu)秀應屆畢業(yè)生亦可。
5、素質要求：具有過硬的專業(yè)知識，解決問題的能力及溝通協(xié)作能力，具備敬業(yè)的職業(yè)精神。
三、上班時間：8:00--17:30
四、福利待遇：
五險一金，滿勤獎，節(jié)日福利，各種津補貼等完善的公司福利