崗位職責(zé):
1、負責(zé)的產(chǎn)品進行小試、中試、新品跟產(chǎn),確保產(chǎn)品順利生產(chǎn)
2、負責(zé)的產(chǎn)品進行穩(wěn)定性觀察與跟蹤,根據(jù)結(jié)果改善配方及工藝
3、審核產(chǎn)品的標簽文字
4、審核產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝
5、原料商資質(zhì)審核
任職資格:
1、食品、生物、營養(yǎng)、醫(yī)藥相關(guān)專業(yè);
2、本科及以上學(xué)歷;
3、2年及以上本行業(yè)或相關(guān)行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗;
4、具備食品、生物、營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)知識,熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)、生產(chǎn)工藝流程及設(shè)備;