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工作職責(zé)：
1. 開(kāi)發(fā)綜合飲料產(chǎn)品，并掌握飲料類產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)；
2. 負(fù)責(zé)相關(guān)綜合飲料產(chǎn)品原料篩選，配方、工藝流程設(shè)計(jì)，產(chǎn)品貨架穩(wěn)定性觀察，產(chǎn)品品質(zhì)維護(hù)，產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)文件制定；
3. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品從小試、中試到工廠量試，到商業(yè)化生產(chǎn)的跟進(jìn)落實(shí)；
4、市場(chǎng)競(jìng)品調(diào)研及分析，產(chǎn)品創(chuàng)新方案開(kāi)發(fā)；
5. 相關(guān)新技術(shù)、新資源的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用；
6、解決生產(chǎn)中的質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)評(píng)審，評(píng)估產(chǎn)品品質(zhì)與工程規(guī)格；
7、督促生活過(guò)程和檢驗(yàn)過(guò)程嚴(yán)格按規(guī)整操作，實(shí)施并跟蹤產(chǎn)品品質(zhì)
8、負(fù)責(zé)品質(zhì)管理成本分析等。
任職條件：
1、學(xué)歷：本科(含)以上
2、專業(yè)：食品專業(yè)畢業(yè)，食品(乳品加工)相關(guān)專業(yè)；
3、經(jīng)驗(yàn)： 食品類專業(yè)本科畢業(yè)，熟悉飲料加工，對(duì)飲料原料和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)豐富。
4、了解食品相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，食品添加劑相應(yīng)基礎(chǔ)知識(shí)；
5、 能力/特質(zhì)：思路清晰，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真細(xì)致；熱愛(ài)食品研發(fā)工作，可勝任較大工作壓力與工作強(qiáng)度，能吃苦耐勞；