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成都太和坊釀造有限公司是四川福瀚達(dá)集團(tuán)有限公司旗下全資子公司，位于成都市新都區(qū)新繁泡菜（食品）產(chǎn)業(yè)園，占地100余畝，注冊資本8800萬元，總投資超2億元，設(shè)計(jì)年產(chǎn)量4萬噸，產(chǎn)值8億元。公司專注于發(fā)酵調(diào)味品的研究與生產(chǎn)，擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，智能的生產(chǎn)設(shè)備，先進(jìn)的工藝設(shè)計(jì)，食品全程安全可控。公司榮獲成都市級龍頭企業(yè)、成都市級企業(yè)技術(shù)中心等榮譽(yù)稱號。太和坊源于太和號，由江西人胡氏始創(chuàng)于清道光四年。初為“元利貞”號，咸豐三年更名為“太和號”，經(jīng)世代傳承，太和號發(fā)展為川西最大醬園。后歷經(jīng)公私合營、集體、國營、股份制變更，2001年公司改制更名為成都市大王釀造食品有限公司，2005年由董事長陳道福先生控股。2008年整合品牌資源另成立成都國釀食品股份有限公司。2016年為發(fā)展壯大品牌，實(shí)施“2+2”戰(zhàn)略，以“道釀五味、福盈九州”為企業(yè)宗旨，由陳董事長控股企業(yè)投資成立了成都太和坊釀造有限公司，獨(dú)立經(jīng)營“蜀香太和”兩個品牌。秉承“人強(qiáng)不如貨硬”理念，“太和品牌”歷經(jīng)百年發(fā)展，世紀(jì)跨越，品質(zhì)始終如一，現(xiàn)已是中國三大名豆豉之一，專業(yè)生產(chǎn)純毛霉發(fā)酵、多菌種發(fā)酵、米曲霉發(fā)酵等不同工藝各種豆豉?！笆裣闫放啤睘楣臼讋?chuàng)，覆蓋甜面醬和復(fù)合調(diào)料，因發(fā)明締造“冬季調(diào)料”產(chǎn)業(yè)，帶動區(qū)域食品企業(yè)從事“冬調(diào)”生產(chǎn)而響譽(yù)四方，是全國冬季肉調(diào)料行業(yè)標(biāo)桿。多年來，品牌榮譽(yù)不斷，“蜀香”品牌曾獲“中國馳名商標(biāo)”、“四川名牌”、“四川省著名商標(biāo)”、“四川特產(chǎn)”、“第十二屆中國品牌節(jié)金譜獎”，被中國調(diào)味品協(xié)會連續(xù)評為“最受歡迎調(diào)味品品牌”、“建國70周年中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者喜愛品牌”、“中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)暢銷單品”?！疤汀逼放偏@“四川老字號”、“四川特產(chǎn)”，被協(xié)會授予“建國70周年豆豉行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)”、“中國傳統(tǒng)食品標(biāo)志性產(chǎn)品”、“廚師歡迎產(chǎn)品”等多項(xiàng)殊榮。