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崗位職責(zé)： 1. 合理安排人力和使用設(shè)備，按照各項工藝要求，達(dá)成計劃產(chǎn)量； 2. 關(guān)注產(chǎn)品合格率，各項衛(wèi)生指標(biāo)和關(guān)鍵控制點指標(biāo)； 3. 與設(shè)備部門合作，努力提高班組PE，通過技能培訓(xùn)，提高員工的操作技能和操作效率； 4. 通過原料，粉料和包材交接，統(tǒng)計班組損耗，找出關(guān)鍵損耗點并降低損耗率 ； 5. 進(jìn)行班組安全培訓(xùn)和設(shè)備安全檢查，確保人員和設(shè)備安全。 6. 通過培訓(xùn)和監(jiān)督，提高員工的GMP意識，改善生產(chǎn)線衛(wèi)生狀態(tài) 任職要求： 1. 大專及以上學(xué)歷或有一定工作及管理經(jīng)驗者； 2. 食品專業(yè)優(yōu)先考慮； 3.工作需要兩班倒，能接受倒班的優(yōu)先； 4. 接受過食品行業(yè)相關(guān)培訓(xùn)者優(yōu)先考慮； 5. 有食品加工和生產(chǎn)知識者優(yōu)先考慮； 6. 具備食品專業(yè)技能和生產(chǎn)管理技能； 身體健康，性格開朗，堅韌樂觀，積極進(jìn)取，求真務(wù)實。