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更新于 10月30日

速凍肉制品研發(fā)經(jīng)理

1-2萬(wàn)
  • 漯河郾城區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)肉制品
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)速凍肉制品類新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)速凍肉制品行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè),有3年以上速凍肉制品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題;
4. 熟知食品相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)簽法規(guī)、各類國(guó)標(biāo)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

郾城區(qū)漯河瑞和食品有限公司

職位發(fā)布者

王女士/人事經(jīng)理

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河南輔興坊食品有限公司扎根“中國(guó)食品名城”漯河,歷經(jīng)十余年發(fā)展已成長(zhǎng)為健康速食領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè),旗下?lián)碛休o興坊、譽(yù)香客、佳業(yè)美廚等七大知名品牌,構(gòu)建起覆蓋速凍肉制品、速凍烘焙品、預(yù)制菜等五大品類的產(chǎn)品矩陣,依托三大智能化生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)全國(guó)300余城市場(chǎng)覆蓋。公司傳承唐代《寄胡餅與楊萬(wàn)州》記載的千年工藝精髓,率先建立從原料采購(gòu)到終端銷售的全鏈條品控體系,通過(guò)自主研發(fā)的凍鎖鮮技術(shù)保留食材營(yíng)養(yǎng),榮獲河南省“誠(chéng)信企業(yè)”“質(zhì)量穩(wěn)定食品品牌”等權(quán)威認(rèn)證。作為行業(yè)唯一同時(shí)掌握傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代食品工程技術(shù)的企業(yè),公司秉持“誠(chéng)信、敬業(yè)、專注、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀,持續(xù)深化健康速食領(lǐng)域創(chuàng)新研發(fā),致力于打造國(guó)民信賴的食品科技領(lǐng)軍品牌,現(xiàn)正加速布局智能化生產(chǎn)線升級(jí)與全球化市場(chǎng)拓展,以千年匠心對(duì)話現(xiàn)代消費(fèi)需求,為員工提供與行業(yè)共成長(zhǎng)的職業(yè)發(fā)展平臺(tái)。
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