崗位概述:
本崗位主要負(fù)責(zé)工廠動(dòng)力設(shè)施(鍋爐系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、空調(diào)制冷系統(tǒng)等)的操作、維護(hù)、保養(yǎng)和故障排除工作,確保生產(chǎn)所需的蒸汽、工藝用水、冷媒等穩(wěn)定供應(yīng),并滿足食品安全和生產(chǎn)的最高標(biāo)準(zhǔn)。
核心職責(zé):
- 鍋爐系統(tǒng)操作與維護(hù):
- 持有有效司爐工證,負(fù)責(zé)天然氣鍋爐/蒸汽鍋爐的安全、規(guī)范操作與監(jiān)控。
- 每日進(jìn)行鍋爐巡檢,記錄運(yùn)行參數(shù)(壓力、溫度、水位等),確保其處于最佳運(yùn)行狀態(tài)。
- 執(zhí)行鍋爐的日常保養(yǎng)、定期排污和水質(zhì)化驗(yàn)工作。
- 及時(shí)處理鍋爐運(yùn)行中的常見故障,保障生產(chǎn)車間殺菌、老化、凝凍等工藝的蒸汽供應(yīng)。
- 水處理系統(tǒng)管理:
- 持有有效水處理證,負(fù)責(zé)工廠軟水、純化水等水處理設(shè)備的操作與維護(hù)。
- 定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(如硬度、PH值、電導(dǎo)率等),并準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù),確保水質(zhì)完全符合冰淇淋生產(chǎn)工藝和食品安全要求。
- 負(fù)責(zé)水處理系統(tǒng)濾料、膜元件的更換與再生工作。
- 管理水處理藥劑的安全存放與規(guī)范投加。
- 輔助設(shè)施維護(hù):
- 協(xié)助對制冷機(jī)組、空壓系統(tǒng)、污水處理站等公用設(shè)施進(jìn)行日常巡檢和簡單維護(hù)。
- 執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)(PM)計(jì)劃,完成設(shè)備的定期保養(yǎng)工作。
- 響應(yīng)生產(chǎn)線的維修呼叫,快速診斷并解決設(shè)施類問題。
- 安全與合規(guī):
- 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程(SOP),特別是壓力容器和特種設(shè)備的相關(guān)法規(guī)。
- 保持工作區(qū)域(鍋爐房、水處理間)的整潔、規(guī)范,符合GMP和食品安全審計(jì)要求。
- 準(zhǔn)確、及時(shí)地填寫所有設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和點(diǎn)檢記錄。
任職要求:
- 必備資質(zhì):
- 持有市場監(jiān)督管理局(原質(zhì)監(jiān)局)頒發(fā)的 《特種設(shè)備安全管理和作業(yè)人員證》(G1/G2/G3,司爐操作) 證書,且證書在有效期內(nèi)。
- 持有 《鍋爐水處理作業(yè)人員》 證書,或相關(guān)行業(yè)認(rèn)可的水處理資格證書。
- 經(jīng)驗(yàn)技能:
- 3年以上制造業(yè)(食品、飲料、制藥行業(yè)優(yōu)先)鍋爐操作及水處理工作經(jīng)驗(yàn)。
- 熟悉鍋爐結(jié)構(gòu)、工作原理及常見故障排除方法。
- 熟悉離子交換、反滲透(RO)等水處理工藝。
- 具備基本的機(jī)械和電氣知識(shí),能看懂簡單圖紙,動(dòng)手能力強(qiáng)。
- 綜合素質(zhì):
- 極強(qiáng)的安全意識(shí)和責(zé)任心,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。
- 能夠適應(yīng)倒班工作制(如需),并具備應(yīng)對緊急情況的應(yīng)變能力。