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車(chē)間主任
1、負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)計(jì)劃的要求，組織雞爪脫骨相關(guān)工作，保證達(dá)到質(zhì)量要求，并與倉(cāng)庫(kù)之間做好交接工作；
2、負(fù)責(zé)容器的清洗、消毒工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保符合質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3、負(fù)責(zé)組織人員對(duì)區(qū)域內(nèi)所有生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施做好保養(yǎng)和維護(hù)工作；
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查部門(mén)人員的著裝、勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)作業(yè)操作的執(zhí)行情況，及時(shí)糾正違規(guī)現(xiàn)象；
5、負(fù)責(zé)定期組織部門(mén)人員學(xué)習(xí)公司政策及規(guī)章制度，并監(jiān)督執(zhí)行；
6、負(fù)責(zé)做好本部門(mén)人員的考勤、考核、培訓(xùn)、指導(dǎo)工作；
7、負(fù)責(zé)本部門(mén)的衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生的打掃和保持，符合6S標(biāo)準(zhǔn)；
8、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格：
1、高中以上學(xué)歷
2、接受過(guò)食品加工、質(zhì)量管理等方面的培訓(xùn)
3、具備食品行業(yè)3年以上的生產(chǎn)操作及管理經(jīng)驗(yàn)