崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量目標(biāo)的達(dá)成,根據(jù)目標(biāo),不斷優(yōu)化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),修訂及完善質(zhì)量制度,記錄、工藝CCP點(diǎn)的監(jiān)控等。
2、負(fù)責(zé)不斷優(yōu)化公司食品安全體系及流程改善
3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)計(jì)劃的制定及實(shí)施,提高品控人員及生產(chǎn)人員質(zhì)量意識(shí)等。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制,跟進(jìn)生產(chǎn)情況及操作合規(guī)性,開展食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,并根據(jù)評(píng)估的潛在風(fēng)險(xiǎn),制定相應(yīng)的預(yù)防和應(yīng)對措施。
5、產(chǎn)品品質(zhì)保證,根據(jù)工藝及CCP點(diǎn)的要求,對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾偏。
6、負(fù)責(zé)質(zhì)量異常及客戶投訴處理,進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及監(jiān)控分析,并識(shí)別風(fēng)險(xiǎn),持續(xù)改進(jìn)。
7、負(fù)責(zé)二方、三方等審核的準(zhǔn)備及接待,并主導(dǎo)審核,協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行審核準(zhǔn)備,保證審核順利通過。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,質(zhì)量管理、食品工程等相關(guān)專業(yè),食品生產(chǎn)工廠5年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),焙烤行業(yè)優(yōu)先考慮
2、熟練掌握公司產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝技術(shù)應(yīng)用方面的知識(shí);
3、熟悉ISO9000、HACCP、FSSC22000、ISO22000等體系,了解體系在企業(yè)的運(yùn)作方法,熟悉食品安全法等相關(guān)法律法規(guī);
4、對公司內(nèi)、外部客戶建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,有良好的專業(yè)知識(shí)、培訓(xùn)能力、溝通能力
5、完善與業(yè)務(wù)發(fā)展相匹配的組織架構(gòu)和規(guī)模,持續(xù)進(jìn)行梯隊(duì)建設(shè)和優(yōu)化,營造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍。
6、具有抗壓能力及跨部門協(xié)同。