職位描述
中餐
崗位職責(zé)
1、菜品研發(fā)與烹飪：負(fù)責(zé)公司員工餐的菜肴烹飪工作，充分發(fā)揮你的廚藝，不斷增加菜品花色品種，為員工帶來豐富多樣的飲食體驗。計劃用料，以精湛的烹飪技術(shù)，精工細(xì)作每一道菜品，從色、香、味等多方面提升菜品品質(zhì)。
2、菜單制定：每周精心制定菜單，綜合考慮營養(yǎng)搭配、員工口味以及季節(jié)因素，確保菜品既美味可口又營養(yǎng)均衡。
3、成本控制：對采購用料進(jìn)行嚴(yán)格的驗收，仔細(xì)核對數(shù)量及品質(zhì)，并在配送單上簽字確認(rèn)。在保證菜品質(zhì)量的前提下，合理控制食材成本，避免浪費。
4、按時出餐：嚴(yán)格把控時間，確保員工能按時開餐，不影響員工正常的用餐和工作安排。
5、意見收集與改進(jìn)：虛心傾聽員工對伙食的意見和建議，積極研究并采取有效措施改善伙食，不斷提升員工的用餐滿意度。
6、衛(wèi)生安全保障：高度重視飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量，防止出現(xiàn)食物中毒等問題。同時做好安全防范工作，定期對食堂進(jìn)行全面消毒。
7、其他任務(wù)：積極完成上級臨時交辦的其他與食堂相關(guān)的任務(wù)。
1、菜品研發(fā)與烹飪：負(fù)責(zé)公司員工餐的菜肴烹飪工作，充分發(fā)揮你的廚藝，不斷增加菜品花色品種，為員工帶來豐富多樣的飲食體驗。計劃用料，以精湛的烹飪技術(shù)，精工細(xì)作每一道菜品，從色、香、味等多方面提升菜品品質(zhì)。
2、菜單制定：每周精心制定菜單，綜合考慮營養(yǎng)搭配、員工口味以及季節(jié)因素，確保菜品既美味可口又營養(yǎng)均衡。
3、成本控制：對采購用料進(jìn)行嚴(yán)格的驗收，仔細(xì)核對數(shù)量及品質(zhì)，并在配送單上簽字確認(rèn)。在保證菜品質(zhì)量的前提下，合理控制食材成本，避免浪費。
4、按時出餐：嚴(yán)格把控時間，確保員工能按時開餐，不影響員工正常的用餐和工作安排。
5、意見收集與改進(jìn)：虛心傾聽員工對伙食的意見和建議，積極研究并采取有效措施改善伙食，不斷提升員工的用餐滿意度。
6、衛(wèi)生安全保障：高度重視飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量，防止出現(xiàn)食物中毒等問題。同時做好安全防范工作，定期對食堂進(jìn)行全面消毒。
7、其他任務(wù)：積極完成上級臨時交辦的其他與食堂相關(guān)的任務(wù)。
任職要求
1、學(xué)歷背景：無特定學(xué)歷要求，但烹飪相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先考慮。
2、工作經(jīng)驗： 3 年以上廚師工作經(jīng)驗，有企業(yè)員工餐烹飪經(jīng)驗者更佳。
3、專業(yè)技能：熟練掌握各類菜品的烹飪技巧，具備豐富的食材知識，能合理搭配食材。熟悉食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)操作規(guī)范，具備成本控制意識。
4、個人素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊協(xié)作精神，能吃苦耐勞，聽從工作安排。
1、學(xué)歷背景：無特定學(xué)歷要求，但烹飪相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先考慮。
2、工作經(jīng)驗： 3 年以上廚師工作經(jīng)驗，有企業(yè)員工餐烹飪經(jīng)驗者更佳。
3、專業(yè)技能：熟練掌握各類菜品的烹飪技巧，具備豐富的食材知識，能合理搭配食材。熟悉食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)操作規(guī)范，具備成本控制意識。
4、個人素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊協(xié)作精神，能吃苦耐勞，聽從工作安排。
工作地點
成都武侯區(qū)肖家河大廈
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職位發(fā)布者
陳女士/人事專員
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四川中童兒童互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院管理有限公司四川中童互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院管理有限公司是一家專注于醫(yī)療全產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)和發(fā)展的民營醫(yī)療企業(yè)。旗下?lián)碛卸嗉易杂衅放漆t(yī)院、合作醫(yī)院及互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療管理公司。囊括兒科醫(yī)療線上線下全產(chǎn)業(yè)布局，員工規(guī)模超千人，總部位于天府之國成都，專家資源及產(chǎn)業(yè)布局成就了四川中童在民營兒科醫(yī)療領(lǐng)域的領(lǐng)先地位！四川中童始終如一的貫徹“關(guān)乎生命，關(guān)乎孩子，就是關(guān)乎未來”的大愛精神，我們堅持“善醫(yī)者行·善見未來”的理念，是中國全產(chǎn)業(yè)兒科醫(yī)療鏈的先行者，是擁有最大市場及發(fā)展?jié)摿Φ尼t(yī)療企業(yè)，是中國新興醫(yī)療市場的先行者，民營兒科醫(yī)療發(fā)展的搖籃。四川中童實力雄厚，其醫(yī)療投資、品牌建設(shè)及服務(wù)運營是公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，四川中童匯集了一支在國內(nèi)具有影響力的專業(yè)醫(yī)療隊伍，掌握獨特的領(lǐng)先醫(yī)療技術(shù)。依托先進(jìn)的理念及豐富的實踐，四川中童將致力于醫(yī)療產(chǎn)業(yè)的不斷拓展及兒科產(chǎn)業(yè)的不斷深化，根植成都，領(lǐng)跑四川，筑夢中國，影響未來！四川中童秉承聚焦主業(yè)，深化發(fā)展的思維，以國家醫(yī)療安全戰(zhàn)略和兒科發(fā)展戰(zhàn)略為成長藍(lán)圖。以建設(shè)“百年中童”為宏偉目標(biāo)！我們勢必加快推進(jìn)城市醫(yī)療服務(wù)的步伐，完善在全國人口主要聚集區(qū)，重要城市節(jié)點的布局，加強(qiáng)醫(yī)療領(lǐng)域及資本市場的有效合作，積極推進(jìn)大醫(yī)療生態(tài)圈的發(fā)展，動態(tài)掌握國內(nèi)國際醫(yī)療趨勢。我們始終秉承“四川中童所走的每一步，都是對生命的尊重與敬畏”。中童，只為中華兒童！
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