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工作內(nèi)容：
1、服從食堂負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。
2、經(jīng)常變換花色品種，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當(dāng)，味道適口，做到一菜多做.
3、炒菜過程中，每炒完一道菜應(yīng)洗鍋一次，隨時(shí)保持灶臺(tái)干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將灶臺(tái)、地面、炊具清洗干凈，炒鍋內(nèi)注入清水，未用完的葷食原料及時(shí)放入冰箱內(nèi)保鮮，防止變味、變質(zhì)。
4、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，不準(zhǔn)穿背心、拖鞋、嚴(yán)禁抽煙、吐痰。
5、菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜，待售的菜肴，夏天應(yīng)加罩防蠅，冬天應(yīng)加蓋保溫。
6、加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。
7、愛護(hù)公物，講究文明公德，樹立和注重自身的儀表及服務(wù)形象。
職位要求：
1.學(xué)歷不限，要有廚師證，年齡55周歲以下；
2.身體健康，吃苦耐勞，甘于奉獻(xiàn)
工作時(shí)間：一日三餐。
工作地點(diǎn)是石家莊卓越中學(xué)。每月公休3天，帶薪寒暑假，五險(xiǎn)