1、按照主管安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、熟練運用禮貌用語,為客人提供良好的服務(wù);
4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷,有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者可適當(dāng)放寬條件;
2、身體健康、儀表端莊,主動熱情、吃苦耐勞,責(zé)任心較強;
3、有熟練的服務(wù)技能及應(yīng)變能力;
4、掌握和運用禮貌用語,隨時注意聽取賓客意見,及時向部門領(lǐng)導(dǎo)反映。