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1、負(fù)責(zé)分配項(xiàng)目上當(dāng)班員工的工作任務(wù)，并檢查當(dāng)班員工的對(duì)客服務(wù)工作，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)；
2、參加重要賓客的接待工作與服務(wù)補(bǔ)位工作；
3、督促帶領(lǐng)員工做好供餐的衛(wèi)生和安全工作；
4、檢查相關(guān)設(shè)施設(shè)備的狀況，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
5、監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表，掌握員工按時(shí)按量按質(zhì)完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)；
6、檢查開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作和收餐后的復(fù)原工作；
7、定期清點(diǎn)用具及用品的使用情況，及時(shí)補(bǔ)充所缺物品，以保正常使用；
1、年齡要求：年齡35歲以下；
2、學(xué)歷要求：大專以上學(xué)歷；
3、工作經(jīng)驗(yàn)要求：有三年以上大型餐飲管理有限公司企業(yè)同級(jí)管理崗位經(jīng)驗(yàn)，有供應(yīng)商管理經(jīng)驗(yàn)，有廚房管理經(jīng)驗(yàn)；熟悉餐飲管理（下午茶、零食、團(tuán)餐）的相關(guān)工作流程；
4、技能要求：具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、熟練使用辦公軟件及設(shè)備；較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、員工培訓(xùn)能力；
5、其他：無(wú)違法犯罪記錄，健康、需提供健康證作為證明；抗壓性好責(zé)任感強(qiáng)、能適應(yīng)公司高速工作節(jié)奏及高產(chǎn)出；有互聯(lián)網(wǎng)公司工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。