職位描述
SSOPGMP農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
學(xué)歷與專業(yè) ：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品質(zhì)量與安全、質(zhì)量工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
- 工作經(jīng)驗(yàn) ：通常需要3年以上食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)，1年以上同崗位或品控團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有肉制品、生鮮蔬菜、調(diào)味品等行業(yè)背景或供應(yīng)鏈端到端品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 專業(yè)知識(shí)與技能：需熟悉食材特性及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，精通食品生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，掌握原輔料、過(guò)程品、成品檢驗(yàn)方法與標(biāo)準(zhǔn) 。了解SSOP、GMP、HACCP、ISO等體系文件及食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 。此外，還需具備質(zhì)量數(shù)據(jù)分析及推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)的能力，熟悉食品安全事件處理流程 。
- 工具與設(shè)備操作 ：要熟練使用Excel等辦公軟件，能夠操作農(nóng)殘快檢設(shè)備
- 能力素質(zhì) ：需具備良好的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能堅(jiān)持質(zhì)量底線，有較強(qiáng)的執(zhí)行力和問(wèn)題解決能力。
- 工作經(jīng)驗(yàn) ：通常需要3年以上食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)，1年以上同崗位或品控團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有肉制品、生鮮蔬菜、調(diào)味品等行業(yè)背景或供應(yīng)鏈端到端品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 專業(yè)知識(shí)與技能：需熟悉食材特性及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，精通食品生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，掌握原輔料、過(guò)程品、成品檢驗(yàn)方法與標(biāo)準(zhǔn) 。了解SSOP、GMP、HACCP、ISO等體系文件及食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 。此外，還需具備質(zhì)量數(shù)據(jù)分析及推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)的能力，熟悉食品安全事件處理流程 。
- 工具與設(shè)備操作 ：要熟練使用Excel等辦公軟件，能夠操作農(nóng)殘快檢設(shè)備
- 能力素質(zhì) ：需具備良好的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能堅(jiān)持質(zhì)量底線，有較強(qiáng)的執(zhí)行力和問(wèn)題解決能力。
工作地點(diǎn)
開封市-杞縣-工業(yè)路26號(hào)
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職位發(fā)布者
王秋鳳/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
河南禾豆坊食品有限公司河南禾豆坊食品有限公司，簡(jiǎn)稱“禾豆坊集團(tuán)”，成立于 2015年，總部位于河南省鄭州市，是由金豆子控股集團(tuán)（業(yè)務(wù)覆蓋芽苗菜、中央廚房、食品產(chǎn)業(yè)園三大板塊，分子公司20余家，員工2000余人，年總產(chǎn)值近20億元）斥資打造。禾豆坊集團(tuán)下設(shè)河南金豆央廚配餐服務(wù)有限公司、商丘金豆餐飲管理有限公司、邯鄲禾嘉餐飲服務(wù)有限公司、莘縣禾豆坊餐飲服管理有限公司、河南金豆子食品有限公司、菏澤禾豆坊食品有限公司等十余家分子公司，員工1500余人。禾豆坊集團(tuán)現(xiàn)已累計(jì)投資約10億元，總建筑面積10萬(wàn)余平方米；服務(wù)近千家校園餐廳，單餐供應(yīng)能力可達(dá)20萬(wàn)人；單日凈菜加工及配送能力可達(dá)30萬(wàn)份。2020年度，禾豆坊集團(tuán)獲得《河南省團(tuán)餐企業(yè)30強(qiáng)》榮譽(yù)稱號(hào)；2021年度，禾豆坊集團(tuán)所服務(wù)的鄭州市文化路第一小學(xué)、黃河路第一小學(xué)獲得《全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康示范學(xué)?！窐s譽(yù)稱號(hào)。2021年度，禾豆坊集團(tuán)獲得《2021年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)百?gòu)?qiáng)》榮譽(yù)稱號(hào)。2021年度，禾豆坊集團(tuán)所服務(wù)的鄭州市文化綠城小學(xué)獲得《國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)健康食堂》榮譽(yù)稱號(hào)。
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