崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)領(lǐng)取每日生產(chǎn)所需的輔料和佐料;
2.協(xié)助廚師完成生產(chǎn)前準(zhǔn)備工作(開火、洗鍋、食材過水、油炸等);
3.負(fù)責(zé)菜品出鍋,及時把菜盛入盆中,運至分裝組;
4.負(fù)責(zé)將工器具清洗干凈消毒;
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1.身體健康,無重大疾病;
2.有餐飲行業(yè)幫廚工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3.熟悉食品安全衛(wèi)生知識;
4.具備一定的勞動能力及工作執(zhí)行能力
上班時間凌晨4-7點,12-17點