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更新于 5月30日

餐飲運(yùn)營經(jīng)理

8000-15000元
  • 合肥瑤海區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
職位描述 崗位職責(zé):工作思路:此思路作為工作開展的方向,每個(gè)崗位依據(jù)崗位性質(zhì)不同,其崗位的工作思路內(nèi)容有所變化。 (1)文化建設(shè)、(2)人才培養(yǎng)、(3)培訓(xùn)學(xué)習(xí)、 (4)營銷策劃、(5)關(guān)鍵指標(biāo)、(6)食品安全、 (7)品質(zhì)提升、(8)客戶服務(wù)、(9)財(cái)務(wù)管理、 (10)成本控制、(11)規(guī)范運(yùn)營、(12)安全經(jīng)營、 (13)后勤保障、(14)外聯(lián)關(guān)系。不分先后順序。 1.負(fù)責(zé)公司整體運(yùn)營工作,執(zhí)行日常運(yùn)營管理相關(guān)制度,各部門人員搭建。 2.維護(hù)現(xiàn)有項(xiàng)目的運(yùn)營及升級(jí),積極拓展新的市場(chǎng)。 3.負(fù)責(zé)公司所有項(xiàng)目的日常運(yùn)營管理管控,確保完成年度經(jīng)營目標(biāo)。 4.嚴(yán)格把控公司采購管理、倉儲(chǔ)管理,要有指導(dǎo)性意見和可行性管理辦法。 5.完成上級(jí)交代的其他任務(wù)。 任職資格: 1.完全代表項(xiàng)目與客戶,員工和第三方交往的能力;具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力;具有一定領(lǐng)導(dǎo)能力。 2.從事過高端社會(huì)餐飲相關(guān)運(yùn)營管理或營銷管理崗位的經(jīng)歷。 3.具有戰(zhàn)略眼光和市場(chǎng)意識(shí),管理經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、績(jī)效考核等具有管控能力和經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)

瑤海區(qū)合肥立信技工學(xué)校

職位發(fā)布者

儲(chǔ)娟/HR

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