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· 技能要求：
· 精通東北菜（如：地三鮮（少油版）、鍋包肉（清淡版）、小雞燉蘑菇、酸菜粉條、清炒時(shí)蔬等）和韓國料理（如：韓式拌飯、大醬湯、泡菜湯、烤牛肉、紫菜包飯、各種韓式小菜等）。
· 擅長改良傳統(tǒng)菜式，能做到低油、低鹽、低糖，出品干凈清爽，同時(shí)保留食物本味。
· 掌握科學(xué)的營養(yǎng)搭配知識，能為健康飲食提供建議。
· 個(gè)人素質(zhì)：
· 干凈整潔： 擁有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，對廚房整潔有極致的要求，臺面清潔有序。
· 熱情細(xì)心： 真正熱愛烹飪，愿意用心對待每一餐。能細(xì)心觀察并記住口味偏好，有耐心處理烹飪細(xì)節(jié)。
· 責(zé)任心強(qiáng)： 誠信可靠，做事有交代，對食材的新鮮度和品質(zhì)有嚴(yán)格要求。
· 溝通良好： 性格開朗，善于溝通，能準(zhǔn)確理解需求。