崗位職責(zé):
1.針對咖啡飲料項目需求,研發(fā)咖啡飲料復(fù)配方案;
2.全鏈條研發(fā)管理工作:包含但不限于培養(yǎng)研究測試、工藝測試驗證及研轉(zhuǎn)產(chǎn)跟進(jìn);
3. 配合業(yè)務(wù)人員,了解客戶對樣品的反饋訊息并做修正,確??蛻粽J(rèn)同樣品;
任職資格:
1.熟悉飲料類應(yīng)用研發(fā)邏輯,優(yōu)秀的嗅香、品香、鑒賞能力,有對香原料香氣表現(xiàn)和口感表現(xiàn)的深入理解;
2.具有清晰嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒災(zāi)芰?,良好的書面和口頭溝通能力,具有創(chuàng)造力和進(jìn)取心,能耐受一定的工作壓力;