職位描述
甜品
1. 研發(fā)：獨立開發(fā)法式甜品、慕斯、千層、馬卡龍、巧克力新品，建立標準配方與成本卡
2. 品控：統(tǒng)籌排產(chǎn)，按SOP把控原料、半成品、成品質(zhì)量，確保高顏值穩(wěn)定出品
3. 成本：制定采購計劃，降低損耗，優(yōu)化單品毛利
4. 培訓：帶教初級西點師，輸出操作手冊，搭建人才梯隊
5. 安全：負責設備保養(yǎng)、6S及食品安全管理
6. 市場：收集顧客反饋，參與新品發(fā)布、直播演示
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3. 成本：制定采購計劃，降低損耗，優(yōu)化單品毛利
4. 培訓：帶教初級西點師，輸出操作手冊，搭建人才梯隊
5. 安全：負責設備保養(yǎng)、6S及食品安全管理
6. 市場：收集顧客反饋，參與新品發(fā)布、直播演示
工作地點
保定市-安國市-安泰大街安國實驗中學西北側(cè)約160米
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河北盛海實業(yè)集團有限公司河北盛海實業(yè)集團有限公司（以下簡稱盛海實業(yè)集團）成立于2012年，經(jīng)過多年的發(fā)展積累，旗下?lián)碛邪矅泻愠俏飿I(yè)服務有限公司、安國市佳購商貿(mào)有限公司、安國市鵬旭混凝土有限公司、河北邦豪建筑工程有限公司、安國市錦軒房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、安國景軒房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，河北盛海酒店管理有限公司、安國市海云天餐飲管理有限責任公司，現(xiàn)已成為一家多元化與專業(yè)化相結(jié)合、以現(xiàn)代服務業(yè)為主導的大型集團，集團把握城市化進程帶來的機遇，在產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的道路上與時同進，以城市開發(fā)、建設、運營、服務為根本，致力于提供城市化運營所需的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與品質(zhì)服務的“3”+“2”多元化產(chǎn)業(yè)布局。
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