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更新于 4月28日

餐飲業(yè)營建負(fù)責(zé)人

3.5-4.5萬
  • 鄭州金水區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

PMP餐飲服務(wù)
一、工作職責(zé): 1. 項(xiàng)目全流程管理:從選址、設(shè)計(jì)、施工到驗(yàn)收,確保項(xiàng)目按時(shí)、按預(yù)算完成,滿足品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2. 成本控制:制定預(yù)算,優(yōu)化資源配置,降低建設(shè)成本。 3. 供應(yīng)商管理:篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,建立長期合作關(guān)系,保障項(xiàng)目實(shí)施。 4. 質(zhì)量與安全監(jiān)督:確保項(xiàng)目符合建筑規(guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn),定期檢查施工現(xiàn)場(chǎng)。 5. 團(tuán)隊(duì)管理:管理營建團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、績效評(píng)估,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。 6. 跨部門協(xié)作:與品牌、運(yùn)營、財(cái)務(wù)等部門協(xié)作,提供營建專業(yè)建議。 二、關(guān)鍵技能 1. 項(xiàng)目管理:熟悉項(xiàng)目管理工具,具備PMP認(rèn)證優(yōu)先。 2. 設(shè)計(jì)與規(guī)劃:熟悉空間設(shè)計(jì)原則,具備優(yōu)化店鋪布局。 3. 工程管理:熟悉裝修流程,具備現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。 4. 成本控制:掌握成本核算方法,具備商業(yè)談判能力。 5. 溝通協(xié)調(diào):具備出色溝通能力,協(xié)調(diào)各方資源。 6. 數(shù)據(jù)分析:通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化項(xiàng)目決策,熟練使用辦公軟件。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,建筑工程、工程管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;持有PMP、建造師證書優(yōu)先。 2、8年以上餐飲行業(yè)營建經(jīng)驗(yàn),主導(dǎo)多個(gè)大型營建項(xiàng)目,具備全流程管理經(jīng)驗(yàn)。 3、5年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),具備團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。 4、責(zé)任心:高度責(zé)任心,確保項(xiàng)目順利推進(jìn)。 5、創(chuàng)新意識(shí):關(guān)注行業(yè)新技術(shù),優(yōu)化營建流程。 6、抗壓能力:適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備時(shí)間管理能力。 7、學(xué)習(xí)能力:快速學(xué)習(xí)新知識(shí),持續(xù)提升專業(yè)素養(yǎng)。 8、團(tuán)隊(duì)合作:具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,傾聽他人意見。

工作地點(diǎn)

河南省鄭州市金水區(qū)中州大道鑫苑路陽光新城東門向北50米路北

職位發(fā)布者

翟女士/HR

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公司Logo河南廣順興餐飲管理有限公司
廣順興是一家專注于粵菜賽道的連鎖餐飲品牌公司,2017年成立河南鄭州,截止目前為止,全國550+在營業(yè)店面。公司目前全國布局市場(chǎng),每個(gè)月新開業(yè)店面數(shù)量在20到30家左右。2023年年中大會(huì)上,公司已經(jīng)提出拓展海外市場(chǎng)的戰(zhàn)略計(jì)劃。廣順興專注推廣粵菜文化,本著尋找粵菜至臻美味的初心,深入粵菜腹地,探尋并傳承經(jīng)典老廣味道,打造粵菜全國連鎖品牌。以豬肚雞、廣式燒臘、廣式茶點(diǎn)、煲仔飯為核心菜品,從食材、加工、配送到出品各個(gè)環(huán)節(jié),都堅(jiān)持嚴(yán)選嚴(yán)控。以清鮮本味、精烹細(xì)調(diào)、優(yōu)質(zhì)健康為經(jīng)營理念,讓粵菜走向全國。廣順興自創(chuàng)立以來,憑借優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新的菜品質(zhì)量以及品牌影響力,榮登CCTV《家鄉(xiāng)至味》欄目,并先后獲得第四屆博鰲美食文化論壇“美食文化品牌金獎(jiǎng)”、“2020年度中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”、“2021年度中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”、“2022年度中國火鍋企業(yè)百強(qiáng)榜30強(qiáng)”、“中國特色火鍋品牌TOP20”、“2022-2023年度餐飲品牌門店增長TOP3”、“2022-2023年度餐飲品牌加盟百強(qiáng)榜”、中國飯店協(xié)會(huì)“品質(zhì)火鍋”等榮譽(yù)。
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