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更新于 5月19日

臺菜廚師

8000-10000元
  • 北京西城區(qū)
  • 宣武門
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責: 1. 負責臺菜菜品的烹飪制作。 2. 嚴格把控食材的質(zhì)量和成本。 3. 創(chuàng)新和改進菜品,保持菜品的高品質(zhì)。 4. 遵循食品安全規(guī)范,確保廚房衛(wèi)生。 崗位要求: 1. 熟練掌握臺菜烹飪技巧和特色。 2. 具備一定的菜品創(chuàng)新能力。 3. 了解食品安全知識和廚房衛(wèi)生標準。 4. 具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力。

工作地點

北京西城區(qū)崇光百貨(宣武門店)

職位發(fā)布者

蘇元坤/人事主管

三日內(nèi)活躍
立即溝通
宜佰壹(北京)餐飲管理有限公司
1、基本信息:企業(yè)成立時間2016年10月22日,經(jīng)營范圍:餐飲管理;酒店管理;企業(yè)策劃;會議服務;組織文化藝術(shù)交流活動(不含演出);承辦展覽展示活動;教育咨詢(不含出國留學咨詢及中介服務);企業(yè)管理咨詢;財務咨詢(不得開展審計、驗資、查賬、評估、會計咨詢、代理記賬等需經(jīng)專項審批的業(yè)務,不得出具相應的審計報告、驗資報告、查賬報告、評估報告等文字材料);技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務;基礎軟件服務;銷售未加工的谷物、堅果、新鮮水果、新鮮蔬菜、機械設備、金屬制品、廚房用具、文具用品;物業(yè)管理;銷售食品;餐飲服務。(市場主體依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;銷售食品、餐飲服務以及依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事國家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)企業(yè)使命:1、領養(yǎng)生美食風尚,做健康餐飲先驅(qū)。2、締造健康餐飲標桿,共享幸??鞓啡松?。3、鼓勵至誠至信,追求盡善盡美。4、提供顧客所需,關(guān)注顧客所想。5、傳遞幸福服務體驗,滿足顧客健康需求。6、傳播健康飲食理念,締造幸??鞓啡松?。7、變革餐飲行業(yè)現(xiàn)狀,完善健康飲食理念。核心價值觀:1、盡力盡責,將心比心,相親相愛,共存共贏。2、崇尚進步,追求變革,嚴守品質(zhì),回報顧客。3、視服務品質(zhì)為業(yè)績,以客戶滿意為動力。4、做同事家人,當顧客朋友,為自己工作,給下屬機會。5、傳百年福祚,樹行業(yè)新風。6、享受工作,樂于上進,擁護創(chuàng)新,致力于給客戶創(chuàng)造更好的就餐體驗。企業(yè)愿景:1、創(chuàng)造更美好的飲食服務,開健康餐飲連鎖模式先河。2、做餐飲服務行業(yè)新模式變革的領跑者。3、專注于提供健康、美味、純手工制作的飲食,持續(xù)創(chuàng)造經(jīng)濟價值與社會價值,輸出最卓越的服務品質(zhì)。4、開辟綠色健康餐飲新局面,打造具有競爭力的一流商企。5、讓每家每戶每個人都吃過我們的餛飩。6、打造卓越的品質(zhì)餐飲服務體系,樹立具有競爭力的服務行業(yè)標準。
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