崗位職責:
1、負責門店運營,確保門店的食品安全、品牌服務、產(chǎn)品品質(zhì)達到標準,并帶領團隊達成年度目標;
2、監(jiān)督門店庫存管理有效進行,確保訂貨、驗收、銷售、報廢、盤點等相關工作順利推進;
3、負責咖啡飲品及文創(chuàng)區(qū)域的日常經(jīng)營管理、供應商管理、產(chǎn)品品控;
4、負責店鋪人員的培訓及管理,及時處理門店的客訴;
5、協(xié)助品牌做好空間宣傳推廣。
任職要求:
1、具有文博、景區(qū)、品牌咖啡店或相關領域2年以上管理崗位經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、至少有1年以上相關店長運營管理經(jīng)驗,具備一定的團隊領導能力;
3、熟悉咖啡、茶飲、文博類文創(chuàng)產(chǎn)品銷售市場及開發(fā)流程,具有成熟的產(chǎn)品開發(fā)渠道資源者優(yōu)先。