食品品類:酒飲、休食、糧油、沖調(diào)
崗位職責(zé):
1、制定南京區(qū)域食品分類年度工作計(jì)劃,確保業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成;
2、掌握零售市場(chǎng)情況、商品信息,并做好反饋報(bào)告;
3、負(fù)責(zé)同行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查與分析工作;
4、分析各門(mén)店業(yè)績(jī)情況,并定期進(jìn)行追蹤處理;
5、與重點(diǎn)客戶進(jìn)行生意回顧,促成戰(zhàn)略合作,達(dá)成雙贏;
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商年度合同談判工作;
7、參與商品的重點(diǎn)檔期促銷談判工作;
8、協(xié)調(diào)采購(gòu)進(jìn)度中出現(xiàn)的突發(fā)問(wèn)題;
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
任職要求:
1、 大專及以上學(xué)歷;
2、 5年以上同行業(yè)采購(gòu)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、 熟悉商品成本及利潤(rùn)構(gòu)成,財(cái)務(wù)知識(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷;
4、 具備較強(qiáng)的談判溝通能力和計(jì)劃組織能力;
5、 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力和監(jiān)督控制能力;
6、 有責(zé)任心,具備一定的抗壓性,有原則,關(guān)注細(xì)節(jié)。