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更新于 5月23日

廚師(養(yǎng)老院)

6000-8000元
  • 濟(jì)南歷城區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐團(tuán)餐食堂
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)各類食品加工,選用適合老年人食用的相關(guān)食材并制作膳食成品;
2.負(fù)責(zé)成本管控,包括食材采購、水、電、燃?xì)獾认嚓P(guān)費用管理;
3.負(fù)責(zé)倉庫管理,每天檢查庫存,核驗入庫物資,嚴(yán)把食材品質(zhì)關(guān);
4.負(fù)責(zé)食堂管理,包括接受各主管單位檢查,人員、設(shè)備、物資采購、安全管理等;
5.負(fù)責(zé)后廚、餐廳衛(wèi)生管理;
6.嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,按照崗位所屬行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范操作,排除一切安全隱患。
崗位要求:
1、年齡在45周歲以內(nèi);
2、有中大型食堂工作經(jīng)歷;
3、身體健康,品行端正,無不良嗜好,持有健康證、廚師證。
4、個人講究衛(wèi)生,工作認(rèn)真細(xì)致。

工作地點

濟(jì)南歷城區(qū)海門路西側(cè)臨時停車點

職位發(fā)布者

遲先生/HR

當(dāng)前在線
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公司Logo山東歷城城市發(fā)展集團(tuán)有限公司
山東歷城城市發(fā)展集團(tuán)有限公司是濟(jì)南市歷城區(qū)人民政府批準(zhǔn)組建的國有獨資公司,成立于2020年3月,注冊資金50億元,擁有AA+主體信用評級、AA+債券信用評級。城發(fā)集團(tuán)秉持“勵誠勇毅、達(dá)濟(jì)天下”的核心價值觀,以“發(fā)展城市、服務(wù)社會、成就員工”為使命,聚焦“城市更新、鄉(xiāng)村振興、公共民生項目建設(shè)運營”三大主責(zé)主業(yè),助推濟(jì)南市和歷城區(qū)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)前,城發(fā)集團(tuán)以三大主責(zé)主業(yè)為核心,各業(yè)務(wù)板塊多點發(fā)力。高標(biāo)準(zhǔn)推動洪樓廣場、東風(fēng)、全福、宋劉等四大片區(qū)城市更新;統(tǒng)籌牽頭港九美麗鄉(xiāng)村先行區(qū)開發(fā)建設(shè);創(chuàng)建“閔善康養(yǎng)”品牌,高品質(zhì)運營歷城區(qū)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心;積極打造“城發(fā)博聞”幼教、“城發(fā)匯美”托育品牌;統(tǒng)籌推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、老舊小區(qū)改造與紅色物業(yè)、社區(qū)商業(yè)、環(huán)衛(wèi)市場化等業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。未來,城發(fā)集團(tuán)將全面貫徹落實歷城區(qū)“4433”工作推進(jìn)體系,積極融入“紅色動能集聚區(qū)”建設(shè),全力打造“值得信賴的城市發(fā)展服務(wù)商”,為歷城區(qū)加快建設(shè)省會社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)區(qū)貢獻(xiàn)城發(fā)力量!
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