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更新于 7月11日

廚師長(zhǎng)

9000-10000元
  • 無(wú)錫錫山區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廚師過(guò)節(jié)福利五險(xiǎn)包吃包吃包住成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理新菜譜開(kāi)發(fā)全職
崗位內(nèi)容:
1. 制定菜品標(biāo)準(zhǔn)及操作流程
2. 確保安全操作和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合規(guī)范
3. 培訓(xùn)員工,提高烹飪技藝和服務(wù)意識(shí)
4. 解決任務(wù)相關(guān)問(wèn)題,協(xié)調(diào)其他部門(mén)工作
任職要求:
1. 具備中餐廚師經(jīng)驗(yàn),對(duì)各種領(lǐng)域都有一定的涉獵
2. 能夠有效地組織,指導(dǎo),培訓(xùn)員工
3. 具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力
4. 精通食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

工作地點(diǎn)

江蘇省無(wú)錫市錫山區(qū)涇虹路68號(hào)

職位發(fā)布者

王女士/人事

立即溝通
公司Logo豐食(南京)餐飲管理服務(wù)有限公司
豐食(南京)餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2011年。多年來(lái)一直致力于企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院的食堂委托經(jīng)營(yíng)管理和承包經(jīng)營(yíng)管理。品牌的核心是誠(chéng)信,誠(chéng)信的保證是質(zhì)量。公司致力于團(tuán)膳行業(yè)多年,對(duì)客戶的需求有深刻理解,對(duì)我們制作的美食質(zhì)量有極致的追求,通過(guò)非常貼近客戶需求的、真誠(chéng)的為客戶服務(wù)。公司通過(guò)IS09001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,ISO 14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證,HACCP國(guó)際食品安全衛(wèi)生管理體系認(rèn)證,OHSAS 18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。我們嚴(yán)格按照“4D管理”體系執(zhí)行,做到整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位。運(yùn)用卓越現(xiàn)場(chǎng)管理法,是用來(lái)創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),使員工快速、熟練的掌握工作技能,高效有序的完成工作。由于我司推行的各項(xiàng)行之有效的管理制度,使公司在團(tuán)餐領(lǐng)域的管理水平始終具備很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。始終圍繞“以客戶為中心”,客戶的需求就是豐食餐飲公司的原動(dòng)力。高質(zhì)量、服務(wù)好、成本控制是我們?nèi)齻€(gè)努力的路徑,以期待更好的服務(wù)客戶??蛻魸M意是豐食餐飲生存的基礎(chǔ),客戶的利益所在,就是我們生存發(fā)展最根本的利益所在。以客戶的價(jià)值觀為導(dǎo)向,強(qiáng)化客戶服務(wù),追求客戶滿意度。
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